來一份花式早午餐派對吧!

早上還在想要吃蛋餅還是蘿蔔糕嗎?

今天就來份不一樣的花式風格,不但色香味俱全,營養更是99分不能再高了!

材料:法式烘焙麵包、法式酪梨醬、杏鮑菇、當令生鮮蔬果沙拉

重頭戲的法式酪梨醬,在她家的Sophie特別提供了做法喔!
首先將酪梨搗碎後加入橄欖油、檸檬汁、大蒜及美乃滋調和後,就完成嚕!


這週六快來水花園採買材料,準備開派對吧!

老莊有機農場這週推出一顆顆富有『森林奶油』之稱的「酪梨」喔!

秋郁有機農場 – 阿爸的有機芭樂→口感脆甜的有機芭樂

充滿香氣的有機紅蘿蔔→主恩造橋有機農場 、耕吉伯伯有機農場 Geng Ji Bobo

清脆可口小黃瓜→清心園有機農場蟹蟹米有機農場、小潘有機農場 Pans’ Organic Farm 、#亞太有機農場茗泋有機農場

VITAMIN C檸檬→#亞太有機農場、瑞明有機農場#老莊有機農場#秋郁有機農場 – 阿爸的有機芭樂

亞太有機農場→不可或缺調味料的有機大蒜(蒜頭)

Le coin de Sophie 在她家→特製佛卡夏與口袋麵包

花菇嶺-康碧玉農場→好多不同種類新鮮又營養的菇類
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地點:【水花園有機農夫市集/生活創藝市集】每週六10:00~17:00 台北市中正區思源街一號(臨捷運公館站四號出口,汀州路口,台北自來水花園廣場)

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