瑞明有機農場:一起熬煮鳳梨茶!

說個小故事,有次 #瑞明有機農場 的甜姐兒 #佳佳,請小編喝一杯自家鳳梨熬煮的黑褐色神祕飲料~~「 #鳳梨茶」,不喝還好,一喝驚為天人😮!這個比例、這個酸甘甜,還有淡淡甘草香,喝來清甜又順口,天然的美味,實在是遠比市售很多人工添加物的飲料好喝多啦!>///<



於是,在小編的千拜託萬拜託下~這周可愛的佳佳,就要為大家傳授好喝 #鳳梨茶黃金比例 喔!不僅現場示範怎麼熬煮 #鳳梨茶、 #鳳梨冬瓜露,請大家試喝現成品;還會講授「鳳梨一條龍」,從皮到肉製作 #鳳梨高湯、 #鳳梨優格、 #鳳梨炒木耳、 #鳳梨洗碗精…..

一顆鳳梨、百變妙用!
這周一起來愛上有機鳳梨吧!~ 

 現場示範熬煮鳳梨茶、鳳梨冬瓜露
 口頭講述鳳梨皮、肉各自的妙用

▍ 日期:9/1 (六) 14:00 ~ 15:00 pm
▍ 人數:25人
▍ 費用:$200/份 #記得帶小果醬瓶(約150ml)喔!
▍ 地點:台北市中正區思源街一號 自來水園區水霧花園
(臨捷運公館站四號出口,汀州路口)

((( 報名請私訊,留下您的大名、人數和手機號碼  )))

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【關於 #瑞明有機農場 的故事  】

劉瑞明與林紡締夫婦(佳佳的爸爸媽媽)原本是慣行農,豔陽高照下,溫度一升,藥劑便立即揮發,種植的那個人往往就吸進最高濃度的農藥,所以那段時間裡,劉大哥的身體日漸不好,常常胃潰瘍和出血,當時一位好友就建議了他:你怎麼不試試將耕種方式改為有機呢?

於是,2000年開始,夫婦倆來到台南關廟,一頭栽進有機鳳梨的事業,剛開始還是純樸鄉下人的笑柄,但劉大哥覺得:自己種的東西如果連自己都不敢吃了,還拿來賣給別人不就是在傷害別人嗎?儘管辛苦,不施農藥化肥,雜草就用雙手拔除,日日辛勞,有機農夫或許總有點憨傻,但這些年來轉變下,帶給家人和自己健康的食物,就是最棒的回饋! 

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💐 一起來水花園體驗多元好玩的活動吧! 💐

圖片來源:Alternative Daily、水花園有機農夫市集、瑞明有機農場、里仁

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