搜尋結果
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2023.11.03
【主廚輔導課07】長盈海味屋「朝虱目想魚乾滷肉」,呈現養魚人家的甘與苦
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2023.10.31
【永續旅遊】瑞士波斯基亞沃谷|100% Valposchiavo:百分百在地漫遊及有機農產饗宴,實踐永續循環的最佳旅遊聚落
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2023.10.19
【主廚輔導課01】彰化古早雞傳統米食:挑戰全雞利用!創新「雞冠滷肉飯」一吃難忘
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2023.10.12
【有機臺茶的生態風土學03】在紅玉和阿薩姆以外──台灣紅茶品種風味學
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2023.08.10
【記憶中的那一味09】一群客家媽媽,共同守護傳統米食文化│新竹芎林「飛鳳傳情米點坊」
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2022.08.22
【綠餐頒獎】用吃創造永續台灣!第二屆綠色餐飲指南17項大獎得主出爐,首屆葉級評鑑55家餐廳同步揭曉
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2022.08.17
【永續設計】從廢棄材料中看見完美之外的美麗:綠色餐飲指南獎座設計
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2022.07.29
【綠餐頒獎】綠色永續當道!疫情期間綠色餐廳數量成長逾34%,第二屆綠色餐飲年會暨頒獎典禮17大獎入圍名單揭曉
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2020.06.12
【有機茶大賞】評審話茶:專訪有機烏龍茶主審邱垂豐,揭開烏龍茶品質高下的決勝點(附得獎名單)