長得跟大樹一樣高的…….

長得跟大樹一樣高的…….

茶樹一般看到都是矮矮的……..

原來它不是天生的小矮人,其實茶樹可以長得跟大樹一樣高呢!

變成小矮人的原因是~因為透過修剪可以方便採收以及可以不斷長出嫩葉喔!

哇~原來茶樹也是高『樹』一等阿!
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日心農場的紅茶可是充滿歷史淵源呢!

昔日日本天皇貢茶區爛石草生栽培的有機台茶十八號紅玉(念起來有沒有很饒舌阿~哈!可以一口氣唸完的花友,請讓小編拜你為師!),重點是不管「熱泡」還是「冷沖」都只能說『請再給我一杯』!

最令人念念不忘的是日心調配的『鮮奶茶』!

經過不斷的實驗及調配到最恰到好處的比例所誕生的食譜,完全不私藏大公開喔!

日心的貼心小提醒『記得要把紅茶捏碎喔!讓茶香濃冽更好喝!』


[鮮奶茶比例]

鮮奶2500ml
台茶十八號茶葉50g
有機紅蔗糖50g
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[鮮果茶比例]

水2500ml
台茶十八號茶葉50克
有機紅蔗糖100克
檸檬3-5顆、柳丁五顆榨汁
新鮮水果切丁若干
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週六來水花園找日心農場喝有機紅茶

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