【綠色食癒學堂】功夫麵堂/『手桿有機胡蘿蔔麵』教學

好久不見~麵食達人『昱嵐老師』這週六要來水花園再次展現手桿麵的真功夫喔!

曾創立清真牛肉麵館,後成為蔬食者的昱嵐老師,有三十多年手桿麵條的經驗,擅用各類當令蔬果做出各種特色麵條。

這次使用營養滿分及富含天然甜味 的『有機紅蘿蔔 』來入麵嚕!可以看到沒有任何添加物,只有單純的「有機麵粉」和「水 」及「紅蘿蔔 」的材料。

昱嵐老師將要展現如何手揉麵糰、桿麵等手作功夫喔!

懷念Q彈的麵條嗎?快來參與這週的功夫麵堂,與昱嵐老師一起手作麵條吧!

(((想報名的朋友,趕快私訊我們您的大名、聯絡電話和報名人數)))

日期:2018.05.26(六) 10:30~12:00
人數:限10人
費用:$300/人
地點:【水花園有機農夫/生活創藝市集】臺北自來水園區水霧花園(台北市中正區思源街1號,捷運公館站4號出口步行3分鐘)
————————————
水花園市集這次與一間二顧公益行銷平台合作,推出系列的蔬食料理課程,由專業料理職人與農夫親身講授,教您如何回到天然飲食法,在對的時候、吃對的食物,培養自身的「食癒力」!

值得特別一提的此次活動我們特別邀請癌友一同參加為期一個月的共學課程,由不同專職料理老師及農夫親身講授,透過融合在地小農的有機農產品,料理出飲食新風貌。

主辦單位:水花園有機農夫市集、一間二顧公益行銷平台

協辦單位:癌症希望基金會、乳癌防治基金會

Facebook留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

Bitnami