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【桃園大溪】5+2農場：五天工作、兩天樂農，與大自然共舞的生活

2021.02.22

圖片 - 連慧玲

文字 - 王如禾

圖片 - 連慧玲

曾經是廢棄的礦場，如今是循環農場基地，且結合休閒渡假活動，讓耕、食、遊一體，5天工作、2天樂農的快樂生活在5+2農場實踐。

結合在地文化與特色的多重農遊

許多人印象中的桃園大溪，多是老街、木業、豆乾、兩蔣文化園區，少有人知道這裡也曾是產煤重鎮。5+2農場，一個友善耕種、回歸大自然的循環農場，卻奇妙地將這些串聯了，還以體驗行程，讓大家深入了解這些屬於大溪在地的特色。

5+2農場的現址，過去曾是大溪順和煤礦分坑，場董朱文榮利用礦坑廢棄的山坡地和農地，整理改造後，成為一畦畦農地、一座座溫網室，也搭起露營場地與休閒屋。

5+2農場腹地廣大，其中包含露營場地與住宿。

多說不如實地行，現在就讓我們跟著5+2農場場董朱文榮，來場獨特的農場+礦場體驗遊。

▍農體驗

複合式的5+2農場，是青年農業創業孵化基地，想享受農耕樂趣的「微農民」，則可在此租座溫網室，週末前來種植自用的蔬果或觀賞植物，平日則由農場幫忙照顧整理公共區域；而且這裡禁止使用農藥、提倡友善耕種，讓蔬菜水果能健康生長於天然無公害、無污染源的土地環境，自種自摘無毒安心蔬果。

更特別的是利用在地廢棄物：豆渣與木屑，和雜草、廚餘，再生循環利用為堆肥。朱文榮得意地介紹著：「大溪最有名的是豆干和木業，我利用豆干副產物豆渣，及將做神桌刨木的原木屑回收，自製成傳統堆肥，再收集肥水成為天然液態肥，用以澆灌蔬菜水果，這就形成一個回收鏈。」

都沒時間的，也可來此當個一至二日的假日農夫。這個假日，許多年輕父母就帶著幼兒前來，租宿於營帳。但這裡的露營可不純是露營，報到後，進行整體的農場介紹，隨即展開不同的農事體驗，場董帶著大小朋友實地了解什麼是養魚兼種菜的魚菜共生？掘菜股做畦的傳統土耕，是如何育苗種菜？利用蚯蚓本能來翻土及製造肥份的蚯蚓土、蚯蚓茶又是怎樣的景況？或可參觀多肉植物、鹿角蕨等養殖與盆栽DIY。

在知識性的農事體驗後，容易激起小孩勝負欲的大地遊戲就在營地前大草坪展開。一場拔河，小小孩們可真是用盡吃奶力氣在爭取勝利，攻占城堡遊戲則更是互不相讓，奔跑歡叫聲不斷；晚上還有營火晚會，可說是在大自然中，完全活動、徹底放電了。

▍食體驗

在5+2農場的餐食，可以是摘食前批學員種的菜，現摘現煮，而自己種的菜當然不會三秒成長，就留給下批學員囉！真的是前人種菜、後人享用。也有竹筒飯DIY及現烤桶仔雞DIY的農家樂晚餐。

▍遊體驗

5+2農場本是大溪順和煤礦分坑，在遊體驗部分就來一段礦業秘境探索。順和煤礦位在農場附近的三層山區，朱文榮帶領著大家走過曾經卡車可通行、現已是雜草叢生的彎曲農徑，不遠處即可看見被藤蔓與林木侵掩的一大棟殘損磚房，那就是順和煤礦礦工宿舍，一旁則是礦工福利社，據說興盛時最多曾有400名員工住在這裡；續往前走就可來到曾為桃園第一大礦場的順和煤礦礦坑口，這個自1986年收坑後，就逐漸被遺忘的黑金歲月遺址，等待著轉型活化為歷史景點。

礦場探秘外，來到礦工宿舍後方，一段更為神秘的戰備坑道體驗、蝙蝠住家探訪等著大家。黑暗不見指的小坑道內有著山泉水流竄，所以需帶手電筒與穿著雨鞋進入，腳底下不時有凹陷的坑洞，坑壁上則似有著黑影生物微微浮動著，燈光一打過去，就見台灣特有種的大蹄鼻蝠倒掛於坑道中，這麼近距離與蝙蝠面對面可真是初體驗呢！不長的戰備坑道，走來驚喜與驚險十足，蚰蜒和蝙蝠、青蛙不知在哪等著你。

5+2農場負責人朱文榮親自導覽煤礦坑與戰備坑道。

農耕是快樂也是健康的

帶領體驗活動時，始終活力與熱情十足的朱文榮，曾於中國經商，返回家鄉後在大溪打造了5+2農場，這個海拔350公尺、有著巨大南洋杉遮陽的大露營區與農場，有著他5天工作、2天樂農的嚮往，也期待這樣的模式可帶給更多都市居民一同實現農村生活的樂趣。

他將農場打造成循環農場示範基地，提供大量溫室出租，一起友善耕種，自種自摘、安心食用；再結合休閒度假、養生樂活的體驗，探尋早期大溪共同的記憶煤礦文化，共同在農村中旅遊、寓教於樂。

未來，朱文榮將持續致力推廣有機農業，5+2農場也將更擴展農場的休閒設備，讓親身耕種與農場體驗都是輕鬆又深刻的，提供一個健康又養生的環境，親子共同參與可促進親子交流與教育子女愛護土地、珍惜食物；上班族則可到此透過農耕放鬆健體；更或者只要對有機種植有興趣者，都可來此享受有機種植和收成的成就感。樂農、農樂，與我們的距離不遠。