在森林與農地之間：混農林業如何重寫土地的可能

[ Agroforestry ]

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【專題】在森林與農地之間：混農林業如何重寫土地的可能

2026.03.05

圖片 - 見各篇圖說

文字 - 鍾慧元／《國家地理》雜誌資深特約編輯

圖片 - 見各篇圖說

面對氣候變遷、生物多樣性流失與山坡地利用壓力，混農林業正提供臺灣重新思考土地治理的新方向。這個專題從里山倡議、國際政策、科學研究，到國內外農地與家庭農園案例，梳理樹木、作物與畜養共存的各種實踐，帶讀者看見森林與農地之間，不只是界線，也可能是一種更有韌性的未來。

農業關係國計民生，是社會經濟的基礎，糧食安全更直接影響物價與社會穩定。臺灣地狹人稠，在全球氣候變遷與生態環境惡化的背景下，政府機構與專家學者積極尋求兼顧環境健康與生物多樣性的解方，如林下經濟與國土生態綠網等，皆為這類思維下的成果。林業部門推動社區林業、林下經濟等措施多年，但部分山坡農地仍需探索能兼顧水土保持、固碳與生物多樣性的經營方式。「混農林業」（Agroforestry）是結合了樹木、作物與畜牧業的土地利用系統，其歷史可追溯至人類農業發展的早期，就連馬雅文明都曾採用這樣的農業利用方式。透過整合樹木、作物與畜牧，營造類似自然生態的環境，不僅能提升土地與作物的韌性，使土地發揮多功能價值，增加生物多樣性、帶來多元收益，亦能改善土壤健康、涵養水源並增加碳儲存。

目前，混農林業在臺灣仍是相對陌生的概念。自林務局推廣林下經濟以來，已有不少社區與部落參與，在林下栽植其他作物及養蜂、養雞……等等。然而，臺灣仍有大量山坡農地不屬於林業部門範疇，除了傳統的大規模單一作物種植模式外，是否也能推廣混農林業？在美國與印度，混農林業已納入法規，被視為是能提升碳儲存與生物多樣性的可行策略。然而，實際固碳效果如何？是否能比單一作物種植模式留存更多碳？將農作物融入森林是否真的能兼顧生物多樣性與產值？本寫作計畫將透過資料整理與實地走訪，探討混農林業的可能性，並透過文章記錄珍貴經驗，推廣相關知識與討論，讓更多人認識這項尚未普及的農業模式。

本計畫走訪了林業保育署、農村水保局、林業試驗所、宜蘭大學、花蓮及屏東的農友，並廣泛研究國外資訊與案例，集結撰寫成七篇文章：

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專題報導

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01
		【在森林與農地之間 01】混農林業的前世今生面對氣候變遷與極端氣候，如何兼顧生態與生計成為農林重要課題。從日本「里山倡議」到臺灣社區林業與林下經濟，「混農林業」逐漸成為新的土地利用方式，透過樹木與農作共生提升土地韌性，也為山村與部落帶來新的發展可能。
02
		【在森林與農地之間 02】混農林業的國外相關資訊與資源在農業永續挑戰下，「混農林業」（Agroforestry）逐漸受到全球重視。從印度、尼泊爾的政策推動，到國際研究與教育機構投入，農林共生系統重新被看見。多層次的樹木、作物與畜牧配置，不僅提升土地韌性與生物多樣性，也為農民帶來更穩定的生計。
03
		【在森林與農地之間 03】混農林業的相關科學研究混農林業不只是把樹種回農地，而是結合農業、林業與生態科學的土地管理方式。研究顯示，農林混作有助提升碳匯、水土保持與生物多樣性，為臺灣山坡地農業轉型提供想像；但作物與樹種的搭配及收益平衡，仍需長期研究與實務驗證。
04
		【在森林與農地之間 04】大面積單一作物國內案例當高山高麗菜與大面積單一作物面臨水土保持與市場波動等問題，臺灣開始嘗試新的農業模式。從宜蘭四季南山的松露共生實驗，到花蓮林下咖啡園的友善管理，都顯示把樹種回農地，可能成為山區農業轉型與提升韌性的起點。
05
		【在森林與農地之間 05】大面積單一作物國外案例：葡萄林業面對氣候變遷與土壤流失，國外葡萄園開始重新思考土地管理方式。愈來愈多酒莊在葡萄園中種植樹木、綠籬與防風林，發展出結合葡萄栽培與林業管理的「葡萄林業」，以改善微氣候、保護土壤並提升產業韌性。
06
		【在森林與農地之間 06】家庭農園國外案例（即將上線）在許多熱帶地區，家庭農園不只是生產食物的空間，也是保存文化與生態韌性的生活系統。貝里斯馬雅家族的 Oxmul Coffee 將咖啡種進多物種、多層次的傳統農園，讓外來作物融入世代傳承的土地智慧，也讓農業成為文化與地方發展的載體。
07
		【在森林與農地之間 07】踏入林下經濟，重返家庭農園：部落復振的新助力（即將上線）在屏東牡丹鄉高士部落，林下經濟成為部落復振與青年返鄉的重要契機。從段木香菇、山林雞到多層次家庭農園，傳統智慧與現代管理重新結合，不只保存文化與植物資源，也為偏遠山村創造新的工作與發展機會。