【野花草】南美假櫻桃：兒時的零食記憶，糖漿般的甜美滋味

✤南美假櫻桃✤
──────

南美假櫻桃（學名：Muntingia calabura L.），台灣中南部小孩一定吃過，它是路邊荒地的喬木，果實長的像櫻桃卻又不是真正的櫻桃，因而得名為假櫻桃。分類上過去曾列於杜英科、田麻科，目前置於文定果科（Muntingiaceae）。近年有研究討論這植物的抗發炎抗癌效果。

台語叫做「羅李」、「麗李」（可能源自菲律賓語ratiles或datiles）或是「嘎逼」（果實有焦糖甜味），英文名字Jam tree、Jamaica cherry、Panama cherry，可知它來自熱帶中南美洲，以及加勒比海的島嶼國家，目前廣泛栽培於南亞熱帶區域。在臺灣早自1936 年引入這種作為果樹，很快在中南部生長，成為吸引鳥類和小朋友的行道樹。

南美假櫻桃是先驅樹種，常生長在開墾荒地或道路邊坡旱地，引入熱帶國家後具有入侵性，對土壤的容忍力強，非常耐旱，在全日照溫暖的地區生長快速，溫度越高生長速度越快。

對許多曾居鄉下的朋友來說，這種在路邊的樹木可提供遮蔭，果實除了吸引鳥類覓食外，更是美味的零食。它的花是兩性花，花朵於清晨開放，五片白色花瓣，花梗伸長，花朵散發香味吸引昆蟲授粉，授粉成功，花瓣下午掉落，子房開始發育，果梗下彎，將整個果實下垂到枝葉下直到成熟。在臺灣，六月開始結果，成熟漿果香甜多汁，小時候採食，如糖漿般甜且具特殊風味，有人覺得是冬瓜露的甜，冰在冰箱冷凍庫後，真是好吃的不得了！

 

───  同場加映  ───

虎婆刺

小時候在野外玩，經常會採一種野草莓，長著五片白色的花瓣，紅色的果實滋味酸甜，是夏天可口的水果，台語名為「刺波」，採集時經常會被它的刺扎傷。它是薔薇科灌木，莖上有鉤刺，且密布腺毛，葉片為羽狀複葉，是常見的懸鉤子屬的植物。
虎婆刺（學名：Rubus croceacanthus Levl.）是亞洲常見的植物，也是台灣原生種。除了果實在平地是最好吃的懸鉤子，也是藥用植物，甚至傳統上也是產婆常用的接生洗浴植物。

 

---

看更多野花草專題文章請點下圖