綠色生活地圖
[ Green Life Guide Map ]
聖母健康會館
善生善活善終,散播生命的光與熱
台東縣台東市南京路77號
蔬食料理
聖母健康會館幫助更多的人能輕鬆的「過健康好生活」,堅持採用自產或當地盛產,有機或安全無毒的食材,提供讓身體沒有負擔的「低碳全蔬食」料理,透過廚師巧手料理,強調健康的食物也可以很美味;在優雅的氛圍下,享受聖母健康餐,彷彿和自己的身體更親密對話!
食材資訊
油:芝麻香油/義香食品加工廠;橄欖油/亞光拉丁美洲;金牌沙拉油/成典行
米:白米/新泰豐農產行、聖母健康農莊;糙米/新泰豐農產行、聖母健康農莊;紫米、小米、燕麥、蕎麥/新泰豐農產行
麵粉:中筋麵粉/億豐行
蛋:永泰蛋行
奶:有鹽奶油/金吉祥;乳酪絲/安佳
豆:冷凍豆包/愛家康養有限公司;油豆皮/成典行;豆條/慈泰行
葉菜:聖母健康農莊、松揚餐飲
根莖:聖母健康農莊、松揚餐飲、源緣園自然農場
水果:益成青果行
醬:醬油、醬油膏/金蘭;素蠔油/萬家香;味醂、蘋果醋、烏醋、白醋/工研;紅標米酒/台灣菸酒公司
調味:二號砂糖/台糖;鹽/台鹽;義大利香料葉、胡椒粉、椒鹽粉、咖哩粉、薑黃粉/小磨坊;梅子粉/梅子博物館
飲品:義式咖啡豆/南方咖啡商行;藥茶飲/聖母健康農莊
其他:洛神蜜餞/聖母健康農莊;堅果、葡萄乾/今達食品有限公司;玉米粒/牛頭牌;快發酵母粉/白玫瑰;黑芝麻粒、白芝麻粒/義香食品加工廠;番茄醬/可果美;銀杏、龍眼乾/信輝商行
相關資訊
蔬食餐廳
自家耕種食材使用、健康餐盒
台東縣台東市南京路77號
08-9345719
07:00-09:00、11:30-13:30、17:30-20:30