綠色生活地圖
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七里坡紅藜養生料理
樸實的小而美特色養生料理
台東縣台東市中正路203號
中式料理、養生餐
位於台東的七里坡紅藜養生料理，原為複合式料理餐廳，經過20年餐飲經驗的薰陶，加上近年來養生食材應用的興起，遂結合「紅藜」食材，並導入「舒肥法」與低溫烹調概念，讓食物更能夠留住最多的營養價值。
食材資訊
- 米：高雄147 池上農會 台東/池上
- 五穀雜糧：去殼紅藜 好穀栗企業社 台東/太麻里
- 蔬菜：有機白精靈菇 洪文棋 彰化/二林
杏鮑菇 正裕農場 彰化/埔心
野莧菜 潘阿金 台東/台東市
木虌果 雲州農場 台東/台東市
大甲芋頭 大甲產銷班 苗栗/大甲
水果：火龍果 陶然莊專業休閒農場 台東/大武
酪梨 台東黃家農場 台東/台東市
油：美食家大豆沙拉油 大統益(股)/清涼屋 台灣/台南
美食家耐炸油 大統益(股)/清涼屋 台灣/台南
福壽芝麻油 福壽實業(股)/信輝 台灣/台中
福壽香油 福壽實業(股)/信輝 台灣/台中
麵粉：冠軍粉心粉(小麥麵粉) 豐盟企業(股) 台灣
豆製品：中華黃金豆腐 中華食品/清涼屋 台灣
中華涼拌豆腐 中華食品/清涼屋 台灣
中華雞蛋豆腐 中華食品/清涼屋 台灣
乳製品：戀職人鮮奶 開元食品工業 台灣/彰化/嘉義/台南
長春發泡專用乳 開元食品工業 台灣/彰化/嘉義/台南
蛋：雞蛋 永泰牧場 台灣/台東
肉品：花腱牛肉 艾瑪股份 紐西蘭
豬肉 中央市場吳淑菁 台灣/台東
雞肉 中央市場黃美惠 台灣/台東
海鮮：鬼頭刀魚 新港區漁會 台東/成功 - 醬料：龜甲萬甘醇薄鹽醬油、金蘭油膏、金味王醬油、紅標料理米酒
BB椒香辣油、台塩高級碘鹽、奧莉塔純橄欖油、工研糯米酢
憶霖蕃茄醬、味好美美乃滋醬、飛馬椒鹽粉、飛馬印度咖哩粉
飛馬特級胡椒粉
飲品：紅烏龍茶 林旺茶園 台東/鹿野
其他：龍眼蜜 池上樂蜂場 台東/池上
有機段木香菇 清亮農場 台東/台東市
有機薑 清亮農場 台東/台東市
有機梅 清亮農場 台東/台東市
相關資訊
座位數量：96
友善特色：親子友善
更多服務項目：空間租借
特色養生料理
台東縣台東市中正路203號
089-325-777
11:00-15:00、17:00-21:00／週四至週二