綠色生活地圖
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all'Onda 浪。義大利慢食廚房
浪慢之食、義猶未盡
高雄市鼓山區青海路185號
義式料理
餐桌上的尋味之旅,料理人如同導遊,引領味蕾從美酒佳餚啟程,感受原味與鮮味背後,來自用心發掘的好食材。品嚐巧勁搓揉、手起刀落,恣意烹調間造就的難忘滋味。以料理與人情交織出令人回味再三的共聚時刻。
食材資訊
油:CASA Del Agua、冷壓初榨橄欖油/森森貿易有限公司
米:Canaroli 義大利米/古德芙股份有限公司
麵粉:Caputo杜蘭小麥麵粉/河洛企業股份有限公司
蛋:紅殼紅心有機蛋/麗園農牧科技股份有限公司
奶:肯啃100%鮮乳/萬商通貿易有限公司
調味:比利時天然海鹽/森森貿易有限公司
其他:龍眼蜜/巨峰養蜂園(高雄橋頭)
相關資訊
義式料理
高雄市鼓山區青海路185號
07-553-5486
12:00–14:30、18:00–21:30/週一公休