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綠色生活地圖

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電光寶媽食堂

電光寶媽食堂
電光寶媽食堂
電光寶媽食堂
電光寶媽食堂
電光寶媽食堂
在地食材 ‧ 無菜單料理 ‧ 寵物友善

台東縣關山鎮電光里中興78號

中式料理

融入在地食材並與自家手作產品結合,進而衍生出美味與有創意的在地料理!

 

食材資訊

油: 橄欖油/ 得意的一天、 大豆沙拉油/ 台糖

米: 白米/農友潘寶瑩

麵粉: 嘉禾牌低筋&中筋&高筋粉心麵粉/僑泰興

奶: 鮮乳坊豐樂鮮乳/慕渴、 初鹿牛奶/ 初鹿牧場

蛋: 放牧蛋/ 池上牧野度假村

葉菜: 當季蔬菜/ 自家生產

根莖: 地瓜& 芋頭& 南瓜/農友吳正福

水果: 甜橙& 香蕉/農友吳正福

肉品: 豬肉/祥益肉品

醬料:手工柴燒醬油/御鼎興

調味: 糯米酒&酒釀/ 潘寶瑩 電光社區發展協會、 海鹽/ 蔡利木永福野店、 咖哩粉& 黑白胡椒/ 香辛深淵、 砂糖/ 台糖

飲品: 梅漿&梅果醬/潘寶瑩 電光社區發展協會

相關資訊

台東縣關山鎮電光里中興78號

0958-600-673

12:00-20:00