綠色生活地圖
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Pick Food Up 扌合
完美使用剩食、格外品的魔法師
新北市永和區博愛街16-7號2樓
自家格外品烘焙
「扌合」重視從生產到用餐之後的每個環節，推動剩食與格外品的再利用，盡可能使用公平貿易與可能被浪費的食材製作餐點，實踐友善環境，連結人類飲食的初始與末端，並與大家共感飲食、生活及大自然的種種趣味與美好。
食材資訊
油：冷壓初榨橄欖油／智慧誠選、初榨冷萃椰子油／COCO FRESCO
米：新南田董米
蛋：動物福利蛋／茂林畜牧場
奶：天然發酵奶油／法國鐵塔
菜：亞太有機農場、老莊有機農場、綠藤生機、番茄方舟
麵粉：台灣主婦聯盟生活消費合作社
醬料：紅酒醋&花生醬／智慧誠選、味噌／喜願小麥
飲品：山不枯、臺灣藍鵲茶
其他：紅豆／Dr. OKO、無漂白自然結晶冰糖／清豐商號
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格外品烘焙，預定取貨
新北市永和區博愛街16-7號2樓
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