米：義大利白米 Arborio／Gallo（義大利）

蔬菜：生菜／瑞穗小農陳志明（花蓮）、有機杏包菇頭＆有機黑美人菇／魔菇部落（台中）、節瓜＆茄子＆甜椒＆洋蔥＆蒜頭／市場（台東）、番茄／全聯＆鎮上阿姨自種（台東長濱）＆市場、巴西里／市場＆海邊小巫（台東長濱）、九層塔／市場、新鮮香草植物／海邊小巫（台東長濱）

根莖瓜果：地瓜／市場＆瑞穗小農陳志明（花蓮）

水果：小番茄／市場＆鎮上阿姨自種（台東長濱）、檸檬／金喜檸檬（花蓮玉里）＆鎮上阿姨自種（台東長濱）＆市場、芭蕉／海邊小巫（台東長濱）、當令水果／市場、樹葡萄／瑞穗小農陳志明（花蓮）

油：帆船牌橄欖油／Fragata 帆船牌（西班牙）

麵粉：歐樂麥中高筋麵粉＆歐樂麥全麥麵粉／馬聿平、義大利麵／Baronia（義大利）

奶：65度秀姑巒鮮乳＆阿秀鮮乳／吉蒸牧場（花蓮瑞穗）、19號發酵無鹽奶油(國產乳源使用) ／峻鼎食品股份有限公司、動物性鮮奶油35%／LESCURE（法國）、高達起司＆鮮奶冰淇淋／四方鮮乳（苗栗）、起士絲／Cantadora（法國）、菲達起司／Taverna（奧地利）

蛋：放牧雞蛋／天助黑糖（台東長濱）

海鮮：白蝦／初蝦（台東）、鬼頭刀／成功旗魚（台東成功）、蛤仔／市場（台東）

醬料調味：味噌＆鹽麴／海邊小巫、料理紅酒＆料理白酒／徠洛克、海鹽／SOSALT（義大利）、自然農法二砂／IDUNN（巴西）、小米辣椒／部落阿姨製作（台東長濱）、紅酒醋／Ponti（義大利）、土耳其醃料／香辛深淵（台東）、黑胡椒／香辛深淵（馬來西亞＆砂拉越）

飲品：紅烏龍茶＆金萱茶＆紅烏龍茶粉／阿山哥無毒小棧（鹿野）、黃金拿鐵＆馬薩拉香料粉／香辛深淵（台東）、手炒黑糖／天助黑糖（台東長濱）、手炒海鹽／海邊小巫、單品咖啡豆／老麥（國外）、單一產地可可豆／CACAO BARRY（法國）、可可堅果／阿廣可可（屏東）

其他：友善生蜂蜜／友蜂農牧（台灣各地契作）、堅果／地球村食品行（國外）、桑椹果醬／海邊小巫（高雄美濃）、甜酒釀／部落阿姨製作（台東長濱）、椰棗／蝦皮賣家（伊朗）、去子黑橄欖／Fragata帆船牌（西班牙）、酸豆／Vitaly's（摩洛哥）、整粒番茄罐頭／可果美（義大利）