綠色生活地圖
[ Green Life Guide Map ]
茁食小攤子
「來茁食/呷著時」
台中市西區永安街13號
蔬果行
依循四季的節奏出菜,小攤子的食材來自台灣各地,主要是自然農法和有機食材,也常常走訪農場與農友建立信任關係,希望可以創造一個有意識消費的地方。
從土地到餐桌,體會身土不二,感恩宇宙、大地母親的奉獻滋養,扎扎實實回到生活中。
因為感恩所以珍惜的心情,願意把美好傳遞長遠,享受生命的喜悅。
食材資訊
油:冷壓黑麻油/茁食(彰化芳苑)、冷壓苦茶油/茁食(南投)
米:香米白米&糙米&黑米&長秈糯米/林資棟(台中霧峰)
五穀雜糧:黑芝麻/海田園(彰化芳苑)、小米/鄒永芳(台東金峰)、糙薏仁/阿里山、黑豆&黃豆&紅豆/三食農園(台南&屏東)
蔬菜:當季葉菜/國姓、玉米筍/愛呷紅鬚玉米筍(雲林)、當季葉菜/三食農園(南投埔里)
豆:香荷豆腐&香荷豆乾&黃豆漿&黑豆漿&豆花/香荷豆腐(加拿大)
奶:鮮奶&優格/老爹鮮奶(台南)
醬料調味:醬油&醬油膏&米酒/林資棟(霧峰)、黑糖/阿里山、陳年烏醋/小川(南投埔里)、巫婆醬&酸辣醬&咖哩粉/毒小姐(南投埔里)
飲品:仙草乾/遊採茶(銅鑼)、愛玉子/甲仙朋友(甲仙)
其他:龍眼蜂蜜/朋友自養(甲仙)、草莓果醬/茁食(台中)、綜合堅果/呈祥(越南&美國&中國)、花生醬/野人谷(台東)
相關資訊
無包裝商店、有機友善蔬果
台中市西區永安街13號
0919-715-814
周四周五16:00~19:30