Top

綠色生活地圖

[ Green Life Guide Map ]

綠色生活地圖
首頁綠色生活地圖趴利趴利台灣冰淇淋

趴利趴利台灣冰淇淋

趴利趴利台灣冰淇淋
趴利趴利台灣冰淇淋
趴利趴利台灣冰淇淋
趴利趴利台灣冰淇淋
守護生物多樣性,從吃冰開始!

台南市中西區永福路一段68巷9號2號樓-2

冰品

趴利趴利台灣冰淇淋以環境生態(生物多樣性)與台灣在地文化歷史(在地創生)為核心,以有趣、親近大眾的方式推廣生態環境與台灣故事,讓吃冰淇淋不止美味還兼顧健康與環境永續。
我們重新定義台灣冰淇淋,以台灣飲食文化為基底,融入友善環境耕作的稻米成為天然的乳化安定劑,加上永續農耕的台灣各地農特產,創作出有風味記憶與台灣故事的冰淇淋。

食材資訊

油:玄米油(義大利)

米:高雄139&黑纖米/長濱1號(台東長濱)、米穀粉/如實製粉有限公司(桃園中壢)

水果:鳳梨/上等農場(台灣嘉義)、奇異果/將豪農場(台灣新竹)、石虎香蕉/家樂福(台灣南投)、愛文芒果(台灣台南)、夏雪芒果/山漾蔬果合作社(台灣台東)

奶:阿秀鮮乳&透明鮮乳/吉蒸牧場(花蓮瑞穗)、南島鮮乳/陳金榮牧場(高雄燕巢)、南島鮮乳/翔順牧場(屏東萬丹)

醬料調味:黑糖/阿貴手工黑糖(台灣)、糖/台糖(台灣)

飲品:純可可粉/生態綠股份有限公司(祕魯)、紅烏龍茶/東傑茶園(台東卑南)

相關資訊

冰淇淋、生物多樣性甜點

台南市中西區永福路一段68巷9號2號樓-2

不定期出攤