【生態系建築 03】安西拉海上牡蠣竹亭：老漁村的蛻變與重生！來一場海上的風土盛宴

泰國安西拉灣的海域上，幾座豔紅色的竹亭在海上佇立著，在這海上小村落中遊客如織，有人在大啖現捕的牡蠣，有人席地而坐聽著故事。夕陽餘暉下，海上的紅色竹亭更顯幾分魔幻風情。很難想像，不久之前當地的漁村面臨著荒廢的危機。

安西拉漁村擁有悠久的漁業歷史，近年來卻因為工業興起而面臨荒廢的危機。

走向衰敗的老漁村……

安西拉社區(Ang Sila)是位於泰國春汶里府（Chonburi）南方5公里處的一個小漁村，曾經是個蓬勃發展的漁業聚落，更曾是泰國皇室渡假地。近年來，卻因為新興工業區的設立，附近工廠與新郊區未經過濾的廢水直接被排放到河流中，導致水質下降、海洋生物數量減少，直接衝擊到當地的生態與傳統養殖業的收益，而使當地居民賴以為生的傳統漁業面臨荒廢的危機。年輕一輩紛紛離鄉背井，來到曼谷附近的工廠、辦公室、零售業等另謀求生的工作機會。

CHAT Architechs 策畫了「安西拉海上牡蠣竹亭(Angsila Oyster Scaffolding Pavilion)」，決定藉由創新的設計，重新活化當地幾近荒廢的海洋漁業。

實現從產地到餐桌的海上竹亭

為此，來自曼谷的建築設計所CHAT Architechs 策畫了「安西拉海上牡蠣竹亭(Angsila Oyster Scaffolding Pavilion)」，決定藉由創新的設計，重新活化當地幾近荒廢的海洋漁業，打造成結合觀光、美食、互動的海上聚落。

上/安西拉海上牡蠣竹亭是結合觀光、美食、互動的海上聚落。下/當地漁夫闡述他們的捕魚歷史與牡蠣養殖傳統給遊客們。

海上牡蠣竹亭的靈感來自於當地廣泛使用的傳統竹構造蚵架，竹亭全部由當地漁民建造，使用彈簧單高蹺(pogo-stick)的淺海建築技術將每根竹子插入海底，全程未使用電動器具，並收購當地車廠不符合顏色標準而被淘汰的汽車安全帶，用來固定竹子，再以附近農田常見的農用遮陽布作為遮陽使用，一座座紅色的廊亭在蔚藍的海洋中格外顯眼，遮陽的同時又能感受海風徐徐吹拂，人生愜意不過如此。

竹亭是以傳統蚵架為靈感，並盡可能使用當地的建材，建造過程未使用任何電動器具。

作為與世界的連結，也作為漁民的休閒碼頭

現在，當地漁民可以帶領遊客們來到海上牡蠣竹亭，化身為一日漁民，體驗從海上採摘最新鮮的牡蠣，現場烹飪享用，實現從產地到餐桌的旅遊饗宴，同時聽著當地漁夫闡述他們的捕魚歷史與牡蠣養殖傳統，也宣導安西拉的海岸保護重要性，伴隨著陽光及海風，成就一場味蕾與文化的海上風土之旅。

安西拉海上竹亭也是當地漁民閒暇時的娛樂場所，會攜家帶眷來竹亭上釣魚。

當遊客散去時，海上竹亭會成為當地漁民休憩、釣魚的所在，他們攜家帶眷、提著釣竿，享受捕獲清澈海域下的各式貝類與魚類。原本走向凋零的傳統小漁村，經由Chat Architects的設計與規劃，與當地漁民的巧手製作，「安西拉海上牡蠣竹亭」成為了改變當地生活與生態的轉捩點，以全新又保留傳統的樣貌跟世界有了連結，海上竹亭不只為觀光而生，也將陪伴當地漁民們度過無數個平凡又寶貴的日子。

夕陽下的海上牡蠣竹亭別具魔幻風情。

_{Project Info.
作 品 說 明}
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_{安西拉海上牡蠣竹亭
Angsila Oyster Scaffolding Pavilion}

_{所在地點：泰國安西拉
使用機能：生態亭、品嚐亭、垂釣平台
設計團隊：Chat Architects
完成時間：2023年
得獎紀錄：英國WAF 世界建築節—國際建築之美特別獎、2023 金點設計—空間設計類獎}

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_{｜本文轉載自《實構築》季刊 vol.21〈綠場所〉｜
〈綠場所〉企劃：Green Media 綠媒體}

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