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蔬食無國界:2021永續飲食生活節

[ The Good Food Festival ]

蔬食無國界:2021永續飲食生活節
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2021永續飲食生活節「蔬食無國界」:今年秋冬,來場跨國的永續對話與交流吧!

2021.10.01
文字 - Green Media 綠媒體
文字 - Green Media 綠媒體

續飲食生活節,重磅回歸!繼2020年播放爆紅紀錄片《The Game Changers我的肌肉吃蔬菜》,引起廣大民眾及媒體對蔬食的關注後,今年更是放眼國際,同步響應2021國際蔬果年(INTERNATIONAL YEAR OF FRIUTS AND VEGETABLES 2021),以蔬食大國的位置出發,進行跨國永續飲食發展的對話與意見交流。

✔ 駐台使節永續飲食沙龍
✔ 全民蔬食7日大挑戰
✔ 全台蔬食餐廳大串聯
✔ 你我的永續生活線上展
圖片名稱

本屆「永續飲食生活節」邀請2021 Vegetarian Cities Index蔬食城市指標中四個蔬食大國的駐台使節,以「蔬食無國界」為主題,分享該國永續飲食的主張、食飲文化的特色傳統,並推薦最具代表性的蔬食佳餚;同時採訪到唐鳳政委作為台灣代表,與我們分享她在生活中實踐聯合國永續發展指標(SDGs)的行動。

除了駐台使節的永續沙龍,也持續串連全國蔬食餐廳、蔬食市集、蔬食通路等單位,邀請您一起來透過虛實整合的多元活動,呼應國際潮流、品嚐異國文化、認識意想不到的創意蔬食、參與七日蔬食的趣味挑戰!


\ 打開國際永續飲食的大門 /

圖片名稱


永續沙龍
蔬食大國駐台使節的永續對話
以對話沙龍拉開本年度永續飲食生活節的序幕。邀請澳洲、瑞典、以色列與印度等四個蔬食大國的駐台使節,分享該國永續飲食趨勢與相關的永續實踐案例,並與唐鳳政委等台灣代表,就各國的永續實踐、氣候環境保護觀點及蔬食現況與實力進行交流與對話。
▪日期:2021.11.05(五)
▪線上直播/活動精華:


線上專題
永續國度的分享與國內外蔬食趨勢
Part 1 // 駐台使節 × 異國飲食文化
Part 2 // 他山之食:永續國度的蔬食產業趨勢
Part 3 // 在地食況:台灣蔬食餐飲發展
▪專題文章連結:https://greenmedia.today/article_category.php?cid=58


線上活動
蔬食七日大挑戰
邀請您一起來體驗七日蔬食,為台灣的永續盡一份心!只要透過「蔬食七日大挑戰」社團分享個人的七日蔬食圖片,即可參與抽獎。有意了解自己蔬食前後生理變化的消費者,也可以進行蔬食前後的抽血檢驗。
▪期間:2021.11.01(一)~12.31(五)
▪蔬食七日大挑戰社團連結:https://www.facebook.com/groups/800463640791358

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市集活動
 無肉市集
超高人氣的蔬食市集「無肉市集」共同響應,於11~12月舉辦實體市集活動,邀請您一起來現場逛市集、享受蔬食的美味!
▪期間:2021.11月~12月
▪地點:近期公布


抽獎活動
全台蔬食餐廳共同響應
於活動期間提供優惠(優惠內容依各餐廳為準)鼓勵全民體驗蔬食。活動期間,可憑用餐發票參加抽獎活動!
▪期間:2021.11.01(一)~2022.02.07(一)
▪全台蔬食餐廳:近期公布


優惠活動
里仁消費者優惠
全台最大有機、蔬食通路里仁於11月同步進行線上與全台超過百家的實體店面促銷活動,讓您能夠更方便採購有機蔬食食材與商品!
▪期間:2021.11.1(一)~11.19(五)

 


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2021永續飲食生活節——蔬食無國界
The Good Food Festival

日期|2021年11月1日~12月31日

主辦單位|台北市文化探索協會、里仁事業股份有限公司
策展單位|Green Media 綠媒體、東西傳創國際文化
協辦單位|CSRone、大享食育協會、台灣友善動物協會、循環台灣基金會、無肉市集、慈心有機農業發展基金會、綠色餐飲指南、舞春食農工作室、聯安預防醫學機構

協力媒體|上下游、社企流
特別感謝|印度台北協會、瑞典貿易暨投資委員會台北辦事處、駐台北以色列經濟文化辦事處、澳洲辦事處、日籽生活設計、蔬市圈

 

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