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農夫市集

[ Farmers' Market ]

農夫市集
首頁綠色餐飲指南農夫市集【逛市集】座落在古蹟的創新風華:水花園市集@新北投車站

【逛市集】座落在古蹟的創新風華:水花園市集@新北投車站

2019.12.06
圖片 - 水花園有機農夫市集
文字 - Green Media 綠媒體
文字 - Green Media 綠媒體
圖片 - 水花園有機農夫市集

青礦泉與北投石環繞的新北投, 豐富的溫泉資源、乾燥舒爽的空氣, 以飲食作為軌道,從心出發, 駛著永續的列車,鋪展日常的樣貌, 在這片屬於所有人的草地上享受溫柔滋養。

復古月台上的農夫市集

『日治時期為發展新北投地區溫泉觀光產業,興建新北投支線,於1916年設置「新北投乘降所」後改稱為「新北投驛」, 新北投地名由此而生。新北投車站為北淡線甚至是臺北市僅存的百年車站,為認識北投的入口,了解鐵道生活文化的起點。其站體為木造結構,簷架下的雕花托座及1937年因擴建站體產生的3+1組合老虎窗, 為車站建築一大特色。』—取自新北投車站官方網站。

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過往的新北投驛,歷年的波折轉化成為現今的風貌,曾代表著新北投溫泉風華的日式老車站乘載歷史風華,寫出下一頁的新旅程故事---水花園市集x北投在地小農x新北投車站三方共同合作,將更豐富的元素融入在地風土,以市集的形式活絡在地社區,並成為國內外觀光客們來到北投地區必走訪的人文場域。

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市集區域延伸至車站後方,進站的車身及軌道、月臺映入眼簾。大家可踏入重現的台鐵35TP32850型車廂內一窺往日丰采,而或步上鐵道月台上享受夕陽餘暉、更享受親友共處的周末時光。

市集販售的不只是商品,更是溫度

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每個月的第三個周末總是來的特別快,和老朋友們相聚的日子又到了,是一種共同默契。

依循著『當令友善蔬果 Local & Fresh Produce 』、『安心農加工品 Seasonal Homemade 』、『手做職人工藝 Art & Handicraft』 、『天然生活民具 Sustainable Living 』為風格選品的類型。來到市集不僅可採買最新鮮在地的蔬果和農加工品,也能同時添購生活中的器物和實用品,逐步實踐全面性的綠色生活。

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純淨優良的食材、採用安心的製程才得以呈現給消費者,每一口都是用心和美味。

農職人與工藝職人的初心

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尋找多元豐富的生活靈感

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咖啡與烘焙香縈繞

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水花園與【咖啡爽】團隊合作的共好計畫,由專業的咖啡團隊輪派職人參與每一場市集活動,現場沖煮精品咖啡供消費者細細品味,加值更多感官體驗。

市集資訊

新北投捷運站旁南側道路(北投區七星街1號)
每月第三個週六、日 11:00-18:00
鄰近景點:北投溫泉博物館、臺北市立圖書館北投分館、地熱谷景觀公園

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|本文與農糧署北區分署合作企劃|

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