油︰梅爾雷赫頂級初榨橄欖油、卡薩斯花都有機頂級初榨橄欖油／西班牙好油社團–喬詩國際有限公司﹔崁頂義興黑麻油、香油／崁頂義興麻油廠

米︰有機白米（高雄147）、有機三色米（長秈2號）、黑糯米、紅糯米／日品．原品有機米

麵粉︰ 水手牌強力麵粉（高筋麵粉）、粉心粉（中筋麵粉）、蛋糕粉（低筋麵粉）／十代餐飲烘焙專業原料    

蛋︰大武山有雞蛋／雙成農產品行–大武山牧場

奶︰法國總統無鹽奶油／十代餐飲烘焙專業原料﹔鮮乳坊鮮乳–豐樂牧場／慕渴股份有限公司

豆︰斯必佳罐裝烘焙豆／十代餐飲烘焙專業原料、非基改涼拌豆腐／全聯福利中心

蔬菜︰季節蔬菜、櫛瓜、四季蔥／永傳農場﹔綜合生菜／源莊天然農場﹔白玉苦瓜、珍珠苦瓜、小黃瓜／綠翠微農場﹔當季不定期，例如：花椰菜、油菜、青松葉、龍鬚菜、菠菜、蘆筍、鴻禧菇、杏鮑菇等／鳳山區農會供銷部（產銷履歷農產）、親朋好友無毒友善農作

根莖︰紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥／鳳山區農會供銷部（產銷履歷農產）、陳稼莊果園 、全聯福利中心（產銷履歷農品）、好市多

水果︰檸檬／陳稼莊果園﹔無固定使用／小農送菜附贈

肉／海鮮︰去骨雞腿肉／台灣卜蜂企業股份有限公司﹔切片豬五花／仁允牧場﹔穀飼牛腱肉／好市多﹔德式香腸／德沃斯餐館﹔富榮切片網狀火腿、瑞美雞胸肉／十代餐飲烘焙專業原料﹔鮭魚／高雄前鎮漁港﹔海鮮／湧升海洋

醬料︰非基改醬油／龜甲萬、味霖、糯米醋／穀盛、日本昆布醬油／十代餐飲烘焙專業原料﹔台灣菸酒公賣局紅標米酒／全聯福利中心

調味︰鹽／台鹽、洲南鹽場﹔可果美番茄醬、亨氏黃芥末醬、 ORO切碎番茄、可果美蕃茄糊／十代餐飲烘焙專業原料﹔黑豆味噌／南澳阿聰自然田﹔小磨坊乾燥香料／全聯福利中心﹔新鮮香草香料／馨窩良行花園 

飲品︰舞鶴蜜香紅茶／花蓮嘉茗茶園﹔cocoa sweet精品綜合咖啡豆、精品單品咖啡豆／咖啡林﹔義大利可可粉／尚品咖啡﹔香草／馨窩良行花園

其他︰台糖二砂／十代餐飲烘焙專業原料﹔果汁、果醬、果醋類／陳稼莊果園﹔玉荷包蜂蜜／蜜匠果園﹔醃漬青梅／胡椒董有機農園（林明賢）、馨窩良行自家醃漬﹔剝皮辣椒、破布子／親友種植、馨窩良行自家醃漬﹔手作發酵食／醃菜·余記﹔鹽醃鳳梨／園漾森林