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首頁綠色生活地圖純淨廚房 Pure Cucina

純淨廚房 Pure Cucina

純淨廚房 Pure Cucina
純淨廚房 Pure Cucina
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純淨廚房 Pure Cucina
純淨廚房 Pure Cucina
遵循天然純淨飲食的地中海餐館

台北市信義區基隆路二段87 號

地中海料理

坐落在信義區的地中海餐館,歐式鄉村及古董傢俱陳列的木造空間,供應無糖、無精緻澱粉、無化學添加的乾淨料理。使用自磨麥粉製作的手工麵包、單一牧場鮮乳、人道肉品、手工優格、產地蔬果,更盡可能使用有機成分,追尋回歸自然的飲食方式。

食材資訊

油:Extra virgin橄欖油/奧利塔

米:糙米 /花蓮富里

奶:牛奶 /六甲田莊

菜:有機網室無花果/郭無花果 

醬料:全手工自製無糖無添加物醬料

飲品:日月潭蜜香紅茶/賦茶、手作黑麥汁/極良職人

其他:鴨胸/有心肉舖、噶瑪蘭豬/宜陽牧場、義大利天然海鹽、柬埔寨有機棕櫚糖

相關資訊

地中海料理,25 席

台北市信義區基隆路二段87 號

02-2732-6676

11:00-15:00、17:00-01:00 /週一公休