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綠色生活地圖

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綠色生活地圖

蘭欣辣汗

蘭欣辣汗
蘭欣辣汗
蘭欣辣汗
蘭欣辣汗
蘭欣辣汗
自產自銷自用的安心餐廳

屏東縣枋寮鄉中正大路666-8號

無國界料理、農場餐廳

台灣農業需要轉型開發三級化,蘭欣辣汗想做的,就是堅持把這轉型理念,一步一腳印慢慢完成。將農場內自產自銷的產品、溫室內栽種的無毒蔬果,充分運用在餐廳菜單設計上,店主敢吃,客人才能安心吃。

食材資訊

油:美食家大豆沙拉油/美食家油炸專用油/美食家通路股份有限公司

米:元氣丼飯米/好的米食股份有限公司

麵粉:高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉/義峰食品股份有限公司

蛋:大成洗選盒蛋/大成長城企業股份有限公司

奶:全國優質牛乳/高健食品科技有限公司

豆:元氣非基改凍豆腐/美食家通路股份有限公司

葉菜:日本大白菜、日本小松菜、牛奶白菜、美生菜/自產自銷

根莖:地瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔/自產自銷

水果:玉女小番茄、春日木瓜、牛番茄、桑葚/自產自銷

肉品:台灣豬絞肉、肉片/枋寮市場豬肉商;永新美國牛五花肉捲/開副食品國際有限公司

海鮮:marittimo波浪白蝦、鯛魚片/美食家通路股份有限公司;紐西蘭淡菜/元家企業有限股份公司

醬料:各式二級辣椒產品/自產自銷;金蘭油膏/金蘭食品有限股份公司;萬家香甲等醬油/萬家香醬園有限股份公司;穀盛穀香米酢/天下糧倉-南門食品股份有限公司

調味:牛頭牌沙茶醬/好帝一食品有限公司;福寶沙茶醬/金福華食品有限公司;十全細味增/十全特好食品股份有限公司;台鹽高級碘鹽/台鹽實業股份有限公司

飲品:台興冬瓜磚/油福有限公司;蜂蜜/山水蜂蜜股份有限公司;精品中焙、深焙咖啡豆/傳愛義騰品有限公司

其他:紅棗/美食家通路股份有限公司;興聯發枸杞子/興聯發貿易有限公司;聖美多葡萄乾/三協成事業有限公司

相關資訊

無國界料理・休閒農場

農場生態導覽、自家辣椒農加工品、空間活動包場

屏東縣枋寮鄉中正大路666-8號

08-871-7370

12:00-20:00/週一公休