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綠色生活地圖

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綠色生活地圖

有心食堂

有心食堂
有心食堂
有心食堂
有心食堂
有心食堂
細火燉煮出在地食材的風味

台中市南區國光路361號

燉煮料理、無菜單料理

堅持國產產銷履歷的優良食材,從台灣畜牧業出發,用行動力挺台灣農業。以少油、不炸、無添加的一次性燉煮方式料理,盡量只用鹽、糖、油來調味,不使用成分複雜的調味料,讓消費者能品嚐到在地食材原本的風味。

食材資訊

米:台南11號/斗南農會

蛋:有心褐殼蛋/福壽生態農場

奶:鮮乳坊

葉菜:產銷履歷驗證葉菜類/正暘農產股份有限公司

根莖:花椰菜、玉米、毛豆/嘉鹿合作社;產銷履歷驗證根莖類/正暘農產股份有限公司

肉品:產銷履歷雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉/有心肉舖子;國產鴕鳥、火雞/有心肉舖子

海鮮:產銷履歷虱目魚、鱸魚、鯛魚、蝦子/有心肉舖子

相關資訊

燉煮料理、無菜單料理

台中市南區國光路361號

04-2285-9276

10:30-19:30/週日至週二,10:00-19:30/週三至週六