綠色生活地圖
[ Green Life Guide Map ]
蕃薯藤自然食堂-南崁店
擁有自家農場新鮮直送的有機Buffet
桃園市蘆竹區中正北路328-1 號
有機Buffet
為了落實健康有機的理念,將自家農場及其他有機農場生產的食材,加上每日生產的天然酵母麵包、有機豆類製品和有機咖啡、茶飲,以Buffet的方式供顧客盡情享用!健康美味,食材種類繁多,不過度烹調、不使用人工添加物,其中蔬食料理更占了一大部分。
食材資訊
油:西班牙有機橄欖油、大豆沙拉油/大成食品
米:有機米/宜蘭民豐、有機米/宜蘭明春、銀川有機米
蛋:人道蛋/五湖畜牧場、有機鮮蛋/亞植有機農場、紅殼機能蛋+青殼蛋/桃園宏昇畜牧場、珍香蛋/興聯牧場
奶:北海道十勝鮮乳/四葉乳業、 四方鮮乳
菜:蕃薯藤自家有機農場、大溪童至誠有機農場、大溪同茂有機農場、大溪綠色莊園有機農場、大溪康莊休閒農業發展協會等
麵粉:芬蘭有機麵粉、芬蘭有機全麥麵粉
醬料:自家調製
飲品:有機咖啡( 衣索比亞耶加雪夫. 曼特寧. 巴西)、德國有機花草茶/果粒茶、自家生產(有機豆漿、香草茶、黑豆茶)、有機牛蒡茶、有機燕麥飲品、有機蔬菜現打精力湯
其他:自家生產(有機豆腐/有機豆乾/有機豆花、有機麵包/餅乾、有機饅頭/包子、有機麵條/有機年糕/有機湯圓、各式蛋糕/餅乾)
相關資訊
有機食材Buffet,110 席
自產自銷、農場直送、有機烘焙
桃園市蘆竹區中正北路328-1 號
03-212-2983
平日 08:30-19:00、週末 08:30-21:00