綠色生活地圖
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漢來蔬食 巨蛋店
多元的飲食新樂趣、令人驚豔的健康美味
高雄市左營區博愛二路777號5F
無國界料理
漢來蔬食擅長以天然食材演繹跨國界食藝,並與各地農場採購有機原料。為實踐時令料理的初衷,每季研發新「主廚私房菜」,透過不同季節時令的蔬菜做出同樣品質及美味的料理,讓顧客能品嚐到多元百變的蔬食料理。
食材資訊
油:福壽香油/福壽實業股份有限公司(台中沙鹿)
米:有機白米高雄139&有機糙米/愛吃飯農糧工坊(台東池上)、大橋壽司米(台梗9號米)/上好糧食 (燕豐 New)(彰化二林)
五穀雜糧:玉米粉&玉米粒/東泉行、有機黃豆/鴻太(僑聯)(加拿大)
豆:谷和千張/東泉行、木棉豆腐&黃金腐皮/茶月食品有、中華火鍋豆腐&中華超嫩豆腐/森源行(原福源)、有機板豆腐/傳貴宏業、大漢傳統板豆腐/菜蟲農食
蔬菜:有機小松菜/竹林有機農場(屏東萬丹)、有機黑葉白菜/御圃有機農產有限公司(桃園蘆竹)、有機青松菜/有限責任台灣豐田果菜生產合作社(桃園大溪)、有機姬松茸/菇魔力菌業發展有限公司(台中霧峰)、發芽黃豆/百壽有機芽菜農場(苗栗獅潭)、客家酸菜/元品菓菜行(新竹竹北)、高山黃金筍/津品興業(嘉義)、海菜/洪揚(澎湖)、有機塔菇菜/御圃有機農產有限公司
根莖瓜果:栗子南瓜/丸順農業科技
蛋:白鮮蛋/瑞牧食品股份有限公司(台南後壁)
醬料調味:醬油膏/金蘭
相關資訊
無國界料理、蔬食料理
高雄市左營區博愛二路777號5F
07-555-2882
平日午餐11:30~14:30、周末午餐11:00~15:30、晚餐17:30~21:00/無公休