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綠色生活地圖

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島呼冊店

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透過精選新書將我們關心的議題和讀者交流

嘉義市西區北興街86號

友善書店

我們是一間台灣豆製工坊和獨立書店的複合空間,希望可以提供消費者優質的豆製品,採用台南佳里友善種植之黃豆黑豆加工成豆漿、豆腐和豆花,與產地近距離新鮮又低碳,又可支持在地農友持續耕種大豆。

食材資訊

五穀雜糧:黃豆高雄選十號&黑豆台南三號/荳之鄉(台南佳里)

水果:西瓜&百香果/主婦聯盟、玉荷包/尹家果園(高雄大樹)、桑葚/負責人老家(台南永康)

醬料調味:二砂糖/主婦聯盟、鹽鹵/台鹽&洲南鹽場、馬薩拉粉/香辛深淵(台東)

飲品:紅烏龍/新峰茶莊(台東鹿野)、伯爵紅茶&阿薩姆紅茶/樸實園紅茶廠(南投魚池)、精釀啤酒/啤酒頭、精釀啤酒/五十五街

其他:玉荷包蜜/蜜匠蜂場(高雄大樹)、龍眼蜜/主婦聯盟、堅果油梔子花開(雲林斗南)

相關資訊

複合式書店、台灣豆製工坊

嘉義市西區北興街86號

05-231-1031

14:00-20:00/週一~週四公休(以臉書公告為主)