綠色生活地圖
[ Green Life Guide Map ]
大山北月
山林裡的慢食套餐
新竹縣橫山鄉豐鄉村大山背5鄰80號
麵食套餐
兩位年輕人一起創業，將廢棄的豐鄉國小改造成富含自然與人文故事的基地。選用新竹在地的友善食材製成可口餐點，更結合不定期的策展與活動，為大山背地區注入一股新活力，創造出一個充滿夢想的山中天地。
食材資訊
油：麻油薑／清亮生態農場
米：大山背Q米／頭份林穀東俱樂部
蛋：放牧蛋／鳳凰谷農場
奶：手工冰淇淋／BAXTER GELATO
菜：水果／老大份農場
麵粉：窯烤麵包／大嬸婆的家
醬料：黑豆清蔭油／台南市下營區農會、紅香麻油／恆泰豐行
飲品：攸香茶園、羊群莊園咖啡工作室、大山背休閒農場、茶米二十二
其他：豆包、乾湯葉／絨豐豆皮
相關資訊
麵食套餐，50席
新竹縣橫山鄉豐鄉村大山背5鄰80號
03-593-6439
10:00-17:00 ／週一公休