設計為橋，連結土地與世代的共學風景 ｜廣興 × 山腳，讓教育現場真正「在地共好」


在教室外種甘蔗、在日式宿舍裡學藺編——這不是鄉村民宿的體驗行程，而是彰化廣興國小與苗栗山腳國小的日常課程。兩所學校作為教育部指導、台灣設計研究院主辦《學美．美學—校園美感設計實踐計畫》的改造案例之一，展示了學校如何在設計引導下，將地方文化、教育行動與社區資源串聯成一個真正「共學共好」的開放系統。


隨著計畫邁入第六年（6.0），今年主題聚焦「開放與在地」：校園不只是知識輸送的場域，更是文化承接、產業共創、社區參與的中心。這不只是建築改造，更是一場用設計參與地方的教育實驗，我們首先從中部的兩所學校開箱看起。



廣興國小｜在校園裡打造甘蔗農學基地：從教室到田野的食育實驗

廣興國小「蔗是農食堂」教室位置俯視圖。

位於彰化二林的廣興國小，以「蔗香行走」為核心校訂課程，長年耕耘食農教育。過去的食育空間多為廚房與餐廳混用，難以支援課程的多元實作。透過《學美6.0》，校方與「李佳臻建築師事務所」及「華南溫室設計有限公司」攜手合作，打造出「蔗是農食堂」——融合教學、實作、觀察與共享的全新農學教室「蔗是農食堂」。

原本廚房與餐廳功能混用、空間不足的教學場域，難以支援課程的多元實作。

設計團隊重新梳理使用者行為，從實際教學需求出發，調整空間邏輯與功能配置，將空間分為室內課程區與戶外甘蔗培育區。室內空間導入活動拉門系統，靈活切換講課、分組烹飪與用餐等場景，並設置IH爐插座與懸掛層板，提升教學操作性。也特別根據學童身形動作，包括蹲姿、前傾深度及頭高等數據設計「育苗小天地」與「育苗拖板車」，讓孩子們能親手育苗、灌溉、搬運與觀察，一步步學會種植甘蔗的流程與心法。

左上／室內空間導入活動拉門系統。左下／特別根據學童身形動作，設計「育苗小天地」與「育苗拖板車」。右上／戶外設計整合自動灌溉、遮陽花架與甘蔗苗圃。右下／懸掛層板打開，靈活切換講課、分組烹飪與用餐等場景。

戶外設計整合自動灌溉、遮陽花架與甘蔗苗圃，也將農事操作與環境美感整合，讓食農課程不只延伸至田野，也成為迎賓的校園景觀。

左／李佳臻建築師示範將「育苗拖板車」拉至戶外空間（圖片提供／楊恩達），右／戶外甘蔗苗圃設有自動灌溉系統。

最關鍵的轉變，是設計團隊與校方共同走進社區——拜訪在地蔗農許志成，將真實農事經驗轉化為教材，串起地方產業與教學現場。校長徐詩媛指出這樣一來，孩子不只是看懂蔗田，而是要親手照料它、記錄它，從產地走到餐桌，從尋味、品味到創味，才能真正認識自己的家鄉文化與產業。



這座教室，不僅改變了學習型態，也開啟了社區參與的契機。從土地走進廚房，再從廚房走向社區，孩子們的學習因此更有厚度與溫度。

山腳國小｜讓藺草文化走進課堂：舊宿舍變身工藝基地

苗栗苑裡的山腳國小，原本保留著一棟完整的日治時期雙拼宿舍「丙二棟」，長年作為藺草工藝的展示空間。如今，隨著校訂課程深化與《學美6.0》計畫的引入，這棟宿舍轉型為「植藺小舍」——一間讓學生從田調、實作到認識文化脈絡的工藝學習場。

山腳國小日式宿舍「丙二棟」原貌，長年作為藺草工藝的展示空間，有著空間的碎片化與動線分散等問題。

設計團隊「絮絮空間感知＋時絮建築師事務所」從原有的空間零碎、地坪高低差大、出入口多且動線分散等問題入手，重整動線、重新定位出入口，設置鋼構階梯與移動坡道，營造無障礙、流暢使用的教學空間。

左上＆右上／將主要出入口定位於南側，並新增鋼構踏階以改善高低差，營造無障礙的學習環境。左下／而原有宿舍既存 4 處玄關，因高低差造成空間難以使用，團隊規劃將玄關架高，提升整體空間使用效率。右下／依據教學需求與學童人體工學，開發可獨立或組合使用的矮桌家具。

玄關以可逆式架高地板與空心紅磚鋪面銜接室內外，延續日式歷史語彙並轉譯為當代表達。室內則保留「押入」「床協」「床之間」等原始空間日治時期的建築語彙邏輯，轉為工藝展示牆，搭配弧形燈具與鏡面背板，展現傳統與當代的對話。

壁櫥內設置鏡面背板，強化空間穿透感與展品視角；弧形燈具則打破原有方正格局，讓日式宿舍與現代設計對話，展現歷史與創新的交融。

為強化課程靈活性，團隊設計專用矮桌與藺草堆，讓學生在沉浸式環境中學習藺編，同時接觸材料、聆聽故事，感受工藝與生活的連結。校長黃君婷表示，我們不是把歷史包起來，而是讓它活起來。讓孩子在這裡動手做、坐下來聽，體驗地方文化如何與生活、美感與教學自然融合。

延續日式宿舍的空間邏輯，構築日常與精緻兼具、層次豐富的展示分區。呈現藺編教學成果與相關工具，展現地方工藝脈絡與技藝傳承。

作為學生學習藺編的沉浸式教室，這座宿舍不再只是歷史記憶，更是教學與文化傳承的橋樑。

利用空心紅磚作為鋪面材，試圖打破日常對於紅磚的印象，並連結現代與日治時期的記憶，使空間成為傳承文化的場所。

美感設計不只是好看，而是讓學校真正成為地方的節點

教室之外，是地方。教學之外，是共好。
設計環境不僅是教學的載體，更是教育與文化實踐的催化器。

從廣興的「蔗是農食堂」到山腳的「植藺小舍」，《學美6.0》的改造不只是翻修空間，而是用設計重新定義學校與社區的關係，創造新的學習場景與文化節點。
當課程能與地方產業、生活經驗與文化記憶對接，孩子的學習才會真正有感，也讓校園成為地方創生的重要支點。

《學美．美學》自2019年推動以來，已協助全台112所學校進行改造。第六年的6.0版本，從「開放與在地」出發，持續開展「設計×教育×地方」的多重合作網絡。


今年的改造成果，將於 2025 年 5 月 27 日至 7 月 27 日，在台北松山文創園區「台灣設計館」展出《學美場景 Action！》年度展，邀請更多人看見設計如何走進教育現場，也走進台灣這片土地的日常。

環境不僅是教學的載體，更是教育與文化實踐的催化器；讓學校因設計賦能變成社區的文化節點，孩子也成為在地知識的實踐者與傳承者。