【永續設計】果皮丟了也浪費，不如就做成燈罩吧：當有機廢物不再是「廢物」

市面上隨處可見各種商品標上「環保」的標籤，當然我們樂見環保意識更加普及，但是否很多時候，「環保」淪為了一種追逐潮流的標誌？一個「環保」的商品，僅是重複使用就足夠了嗎？還是應該追本溯源，從製造過程、使用原料來探討永續的意義呢？

思考真正的再生利用，從有機廢物找到新的可能

「產品設計中，有哪些材料是比木材或石材更永續？」單純的一個想法，是這間土耳其初創工作室Ottan Studio成立的起點。他們思考的是，如何才能做到真正的循環利用、零浪費，Ottan Studio創辦人Ayse Yılmaz看到了有機廢物作為原物料的潛力，於是便從普遍認為無利用價值的「廢物」著手。

Ottan Studio目前致力於將果皮、蔬菜殘渣、落葉或咖啡渣等有機廢物，轉化為一件件時尚且獨一無二的室內擺設、傢俱。首先，他們會從當地的食品製造商、溫室等地收集有機廢棄物，經過清洗、乾燥、研磨等過程，再將這些處理後的材料加入樹脂，最後注入模具，誕生出各式獨特的家飾及生活用品，從筆筒、杯墊、燭台，到燈罩、桌子等。 

Ottan Studio設計的產品都是由果皮、穀物殼等有機廢物製作而成。

每個成品都是獨一無二，呈現最自然的色澤

一般認為，木材是一種可完全再生和循環的材料，但Ottan Studio可不完全同意這樣的說法。他們認為，目前全球的消費習慣，正持續導致大規模的森林、雨林被破壞。如果這樣的消費行為沒有被改變，全球的森林很有可能在一百年內被破壞殆盡。Ottan Studio藉由使用當地即將被丟棄、掩埋的果皮、落葉等作為原料，確保了沒有新的資源被消耗，也不會在製造及運送過程中產生太多的能源消耗。Ottan Studio更承諾，每賣出一個產品，就種下一顆樹，表達對環境保護的決心。

Ottan Studio的創辦人Ayse Yılmaz。

更特別的是，Ottan Studio在製作產品的過程，並未使用任何的染料或著色劑，因此每個成品都是呈現原料最自然的色澤，紫洋蔥、紅辣椒、石榴等原料製作出的商品，會散發淺粉紅的色調；檸檬皮或扁豆則會呈現黃色調；落葉、廢草則是保持柔和的綠色。正因為如此，每個製造出的成品都是絕無僅有的，也更能展現這種有機、自然原料帶來的溫度。 

Ottan Studio的產品製作過程並未使用染料，因此成品都是呈現最原始的色調。

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