米嶼:米的一百種可能
[ Seed & Life Festival ]
【2021種子生活節】米嶼:走進台灣豐饒的環境氣候與風土中,感受米的一百種滋味
走進台灣豐饒的環境氣候與風土中,感受米的一百種滋味 。
一米種、一飯糰,做個飯糰好滋味;
一展覽、一觀察,認識好米種的新世界;
邀請生活風格者、飲食料理學家、
自由農夫夥伴、保種專業達人們一起參與這場盛會!
在詩人歌手的迷人樂音、原住民採小米的高歌中,
大家席階而坐、拿著飯糰野餐籃、聽著音樂、走進農學市集,
感受米的一百種滋味、
走進台灣豐饒的環境氣候與風土滋味中。
第四年的「種子生活節」,除了延續「保種」使命,
我們加入了《米嶼:米的一百種可能》主題。
邀請大家在此文化祭中,感受台灣這米之寶島、認識劃時代米,
如:台南16、高雄139、桃園3號…等,
透過音樂、手作、市集、論壇、舞動…
思考米在我們的環境生態、日常、料理、飲食文化的多元可能。
Activity
活 動 內 容 預 告
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◍ 米嶼派對,米食餐籃 ◍
將本土的米食文化,一口一口吃回來。輕鬆提著竹籃,點選喜愛的
口味裝滿,一起享受陽光、山景、河畔的美好時光。單日限量50份!
預購連結:https://reurl.cc/r1m7ME
◍ 米人米展8 x 8 ◍
彰化詩人吳晟、台東王群翔慢食家宴、台中墊墊胃、台北Talk Less等,多位嗜米者分享
他們最愛米種與料理!了解台灣多樣米種、食米重要性、融入日常的生活提案。
◍ 米上菜!餐桌料理體驗課 ◍
專職煮婦「自炊食代」現場一齊手作劃時代米種的特殊飯糰,每個人都可以嘗試做出冬季時令的米飯糰!
報名連結:https://forms.gle/5NEGYTNpNWSXJEhPA
◍ 米米之音,稻田是最好看的風景音樂會 ◍
台灣第一組雙吉他創作樂團WoodyWoody、榮獲新弦獎創作組冠軍的「睡後故事」、排灣族藍保家族
的「小米採收歌」…邀約多組表演者,以音樂、舞蹈展現對稻米、土地、環境的關愛之意。
◍ 種子沙龍 ◍
台日聯手,2日8場。分享140種稻米保種如何收集與辦到?布農族迪娜菜園裡傳統作物與種子
「人與自然」的智慧,以及台灣列名紅皮書的稀有植物達千餘種,如今原生植物到底面臨怎樣
困境與解決之道…等,參與種子沙龍、交流分享,還可以享受一份特製米食小點。
報名連結:https://www.accupass.com/go/seedandlife2021
◍ 全國種子交換會 ◍
重頭戲來囉!帶著你心愛的種子,交換全台灣最珍貴的植物生命吧!這是許多人盼望一整年的珍貴奇蹟時刻。
表單連結:https://forms.gle/KkGnB4gzG83zYuTM9
◍ 種子農學市集 ◍
超過50組有機農夫職人加工出攤囉!來這裡可以跟辛勤栽種作物、友善土地的農民們交流,一次
買齊蔬果生鮮、各家珍貴米種,提醒一下,可別忘了帶購物袋或小推車來裝米哦!
出席品牌:https://www.facebook.com/organicfarmersmarket/posts/4530919630360578
Market
市 集 出 席 品 牌
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▻ 傻蛋-友善放牧蛋 ◅
▻ 充滿豆豆咖啡館 ◅
▻ 甸峯生態茶園 ◅
▻ 老莊有機農場 ◅
▻ 原生好物農場 ◅
▻ 活泉自然生態農場 ◅
▻ 蟬蘊茶 ◅
▻ 浚騰農園 ◅
▻ 牧蜂農莊 ◅
▻ 文獻農場 ◅
▻ 金洺自然農場 ◅
▻ 范穀有機橘園 ◅
▻ 八田綠色農莊 ◅
▻ 輝要有機菜園 ◅
▻ 富興生態農場 ◅
▻ 吉果園 ◅
▻ 風動草 ◅
▻ 亞太有機農場 ◅
▻ 南澳瑞田農場 ◅
▻ 耕吉有機農場 ◅
▻ 岑食農產手作 ◅
▻ 日心農場 ◅
▻ 豹紋喵喵 ◅
▻ 小李有顆蛋 ◅
▻ 人山艸 ◅
▻ RS COFFEE ◅
▻ 就森 ◅
▻ 全穀物酸種麵包 ◅
▻ 唯弦咖啡 ◅
▻ 小棲蘭森林農場 ◅
▻ 自然巧匠 ◅
▻ 洺盛農場 有機茶園 ◅
▻ 大豆湛 ◅
▻ 米爾力工坊 ◅
▻ WAGI野食廚房 ◅
▻ A.M IDEAS ◅
▻ 扌合 x 無負擔農場 ◅
▻ PICK FOOD UP ◅
▻ 台灣原味 ◅
▻ 日照有機農場 ◅
▻ 徐阿妹客家米食農產品 ◅
▻ 可樂穀農場 ◅
▻ 食禾 ◅
▻ 果孩子與黑豆 ◅
▻ 多多皂坊 ◅
▻ 玫瑰吻香草 ◅
▻ 雅芯香草園 ◅
▻ ENEH 怡然自得有機棉 ◅
▻ QC館 ◅
▻ 饅實在小舖 ◅
▻ 冶綠有機棉 ◅
▻ 山坡上小廚房 ◅
▻ 山野家&朵朵香 ◅
▻ loofah-art創意菜瓜布 x 羊毛出在羊山上 ◅
▻ 茉莉家.GoodMolly ◅
▻ 嗎哪食品行 ◅
Info
活 動 資 訊
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❍日期:2021 / 12 / 25~26(六、日),10:00~17:00
❍地點:新店IKEA戶外廣場+IKEA CAFÉ前廣場(市集、音樂、展覽)、
新店IKEA CAFÉ(料理課、論壇)
❍地址:新北市新店區中央路159號4F
❍ Facebook活動頁面:https://fb.me/e/YbNXT957
主辦單位|台北市文化探索協會、水花園有機農學市集
協辦單位|秀明自然農法協會、財團法人主婦聯盟環境保護基金會
輔導單位|行政院農業委員會農糧署
場地協力|IKEA 宜家家居 新店店