B型企業：永續世代的企業課題
[ B the Change ]
【B型企業05】DEPLOY：追求永續質尚與人本設計、策動時尚革新，為永續超前部署
「當前流行的循環經濟商業模式，提倡轉直線型的商業模式，將使用、製造、廢棄的廢棄階段，直接升轉為回收，以形成一個閉環。這個概念看似合理，卻不夠切實；如能源被開採提煉成油，即使回收再製也不能復轉為石化。所以我從螺旋經濟的角度思考起，透過優化設計流程（流程的優化程度有八成取決於產品和服務的環節），與再造商業模式，致力倡行零廢棄質尚，並遵循360度永續行動方針，重建人與社群和環境間的永續關係。」——潘貝寧
誰說，一件衣服只能有一種穿法？DEPLOY創辦人潘貝寧建構出「一衣多穿」的「價值主義螺旋經濟」創見。她畫出價值主義的黃金三角：品牌、消費者、製造商，在當中找到最適切的公約數，不僅提出新的設計流程、新的著衣方式、新的製衣工序，更透過供應鏈系統的再設計，重新檢視產業問題，引領時尚改革。
是時候改變過去消費主義至上的價值觀
走進DEPLOY 2022秋冬新品發表，每件衣服款式都暗藏玄機與巧思。帥氣、休閒、優雅、俐落……匯集於同一件衣服，可以白天是外套，晚上變化為連身裙，一件服裝有了七、八種配搭方式：翻折內扣、解開拉鍊、束腰成裙……，既解構衣服的剪裁，也解構了大眾對衣服的刻板印象。
貝寧說，DEPLOY改變了「服裝可以怎樣設計、怎樣穿、怎樣做」，更為每件衣服增加新的附加價值——一件衣服能變換出多種穿法，客人能從不同季度購買的服裝中，找到相同元素的延續，既提高了穿搭樂趣，還減少資源浪費；不僅如此，製作過程用剩的邊角料還能延伸成為配件元素，或作為服裝的收邊細節。過去消費主義至上的價值觀，讓我們不夠珍惜資源，即便談永續，也都只流於表面或局部行動，未能正視更談不上解決嚴重過量生產及其造成的環境和社會問題。
在大量消耗地球能源的同時，時尚系統也不斷地傳遞警訊，「除非我們的價值觀真正改變，才有機會扭轉現況，我們應該思考到底什麼對我們來說才是真正的價值。」這也是她決心創建DEPLOY的原因。DEPLOY中文意思為「部署」，有「派遣大軍」之意，「有沒有新的時尚模式，可以同時追求美麗，也能友善地球？」不斷反思之餘，她希望透過有系統、有策略的設計，為永續未來而部署，「我們將其定義為『質尚』，有品質的時尚，以永續為議題來探索追尋。」
時尚業是全球第二大污染工業
「一件衣服的價值不應該只是我們所看到標籤上的售價，也應包含背後生產所耗損的能源價值；消費意識沒有改變，其實是因為我們不了解服裝產業。」時尚業已是全球第二大污染工業，全球每年有10%的二氧化碳排放量來自於紡織與成衣產業，而全球有7,500萬員工在時裝產業工作。她分享這些年所觀察到的時尚產業，並說道：「我們購買的衣服數量是九O年代的四倍，但是價錢是當年的一半不到，平均一件衣服穿四到六次就扔。」
在二十世紀資本主義思維下，時間被單位化與壓縮，助長了最短時間內製作最多成品的現象，誰花的成本最少誰就是贏家。當大眾習慣於購買「快時尚」，一件十元美金的衣服，若將退稅後品牌成本、供應商成本、成衣廠成本全部扣除，製衣者超過四小時以上的工時，卻拿不到八毛錢。「消費者購買快時尚衣服時，等同於剝削這些製衣者。」她說，「同時，我們的資源越來越少，許多能源消耗殆盡，生物也瀕臨絕種，每年燒掉的森林比愛爾蘭整個國家面積還大，人類即將進入配給的時代。」於是她進一步思考，「以服裝為溝通介質，透過穿著讓人省思生活所需。未來品牌如果要成功，必然是使用最少的資源，卻能滿足最多人的需求。」
DEPLOY哲學
衣服會在面料、剪裁、顏色上追求創新，「但有什麼東西是恆久不變呢？不變的才是人真正珍惜的事物。」因此，DEPLOY的設計朝向務實的風格、不做消費式的標新立異，「不見得每位客人都會意識到永續議題，但透過穿搭來交流，也許只是單純討論衣著舒適度、版型好看與否，無形之中已幫客人帶入新的觀點來看待與使用服裝。」DEPLOY透過研究、傾聽、反饋、採購、設計、客製、創新、工藝、專精、公平貿易、教育等面向，製作出一件件做工精細而且實穿的服裝。「我們希望做出『可以傳承』的衣服，如同外婆會將珍珠項鍊傳給母親、再傳給我一般。現今許多資源就快跟鑽石一樣珍稀且具有急迫性，DEPLOY希望能製造出歷久彌新的產品。」
2012年時DEPLOY取得碳智認證（Carbon Smart Certified），2020年時潘貝寧榮封為英國傑出永續時尚創業家。鑑於很多品牌開始試圖「漂綠」，她在去年決定申請當前在永續ESG最嚴格的B型企業認證，「透過B型企業的認證評量，我們可以更清楚知道自己在各方面達成的狀態，包括公司治理、員工照護、環境友善、社區照顧和客戶影響力這些向度。」2022年上半年成績單出爐，DEPLOY以150分破紀錄的高標取得認證，為品牌善盡社會責任的力量帶來莫大肯定。
一件DEPLOY多元設計的衣服，為剪裁製程省下3/4的資源
在產品面上，DEPLOY透過不斷研究新的材料、式樣等，思考怎樣可以讓供應鏈縮短減碳。「我們在過去減碳49%，改善項目包括改用綠能、環保包裝、副料、回收再利用，縮短運輸頻率和距離等。」主面料有90%來自義大利、法國、英國、西班牙，並有80%的系列產品在倫敦總公司製作，透過現地製作達成低碳作業並減少資源浪費。此外，DEPLOY也善用零碼剩布製作帽子，裝飾等，再小的邊角碎布也能做包釦。一件多元設計的衣服在布料、剪裁、製作上，可以省下3/4的資源，並透過穿搭體驗與知識分享，讓更多人學會珍惜物件，「這些周密策劃的結晶如果可以讓客人享受並進一步以行動響應，甚至影響他們身邊更多人，那才是成功、永續的商品。」
DEPLOY也開發取代網購所用的一次性塑膠袋，改用碳中和、可回收、可分解的尖端科技環保回收袋，由甘蔗渣與玉米製成，歷時三年技術成熟後才決定採用。「不夠好反而會增加浪費，我們找了很多家廠商，仔細討論技術規格後才開始製作。」貝寧與團隊將尖端的研究應用在環保服裝的製作上。她舉例，像是近期運用了品質優良的竹纖原料，「過往竹纖都被拿來製作運動衣，但都不夠精緻，如今終於等到時機成熟。竹子是很好的材料，所需水源不多，也更環保。」
給予，希望創建和平與包容的社會
「我們不是賺大錢的公司，但我們願意撥出營收的5-10％，捐給每季POP-UP所在地區的慈善機構，對象主要是社會弱勢者。」在台灣，她捐給「財團法人夢想之家教育基金會」，一間由牧師設立，收容西門町青少年，提供食物、居住，幫助青少年回歸正途並提供夢想與希望的機構。另外也有像是紐約個人慈善機構Hopely New Yorker，或是收容人口走私之女性、受虐婦女的機構，「我們不只捐錢，當這些婦女回歸社會時，我們會挑選合適的DEPLOY衣服，作為畢業禮服贈送給她們，讓她們有重新回歸社會的支持。」
也不得不提到當COVID-19疫情發生時，許多工廠停擺、員工離職，她在員工照護上也多有著墨，「我們希望留住自己的員工，於是全部產品都收回來自己做，並將裁縫、師傅跟生產線總監做整合。」她說，產品生產原則就是：缺碼再製，客人可隨時訂購，不只是週期少、低庫存，而且零浪費，整體的效率也因為整合而提升。不管在哪一個面向，DEPLOY都努力做到透徹思考永續的可能，這也難怪他們會獲得B型企業各分類中的高分佳績。
擁有超乎常人的前瞻思維與永續使命，貝寧說可能天性使然，經常對自己提問：「如果身為一個設計師，我到底能如何發揮自己的能力和責任以改善環境及社會？」只要不合人道、不合邏輯、不符合環保和經濟效益，她都認為沒有做的必要。她期盼透過有系統的設計思維和行動，提供使用者更具意識的消費行為，為幾近枯竭的地球，提前部署、善盡心力，重建系統並復甦希望。
＼ 最喜歡的B型企業品牌 ／
ALLBIRDS！我現在穿的鞋子就是他們家，它是一間由兩位紐西蘭人創立的公司，TIME雜誌稱它為「世界上最舒服的鞋」，我後來才知道它也是B型企業。鞋身使用尤加利樹材料，鞋底則採用甘蔗製成的創新材料，我穿了三、四年，工作場合四處跑，就都只有這麼一雙。我滿敬佩這品牌，創業兩年就賣了一百多萬雙鞋，七、八年後就上市。他們的創投理念也很令人佩服，通常研發新產品，一般品牌會馬上申請專利，但ALLBIRDS覺得這樣的技術應該要與所有知名球鞋分享，運用集體力量改善環境。
潘貝寧 Dr. Bernice Pan
潘貝寧Dr. Bernice Pan，布魯內爾大學時尚系統設計管理博士、劍橋大學建築碩士及英國皇家藝術學院建築碩士。2006年於倫敦創立DEPLOY；2012年獲英國Draper Award最佳獨立精品品牌前三名；2013年名列歐盟40大新興設計師；2020年榮封為英國傑出永續時尚創業家；2022年榮獲亞洲女性成就奬，並為DEPLOY高標取得B型企業認證。
｜核稿編輯：陳又瑄｜
［專題］
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