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【永續設計】「大自然自帶最佳解方」：可完全分解的海藻薄膜和海藻紙，看倫敦的B型企業Notpla如何把包裝變不見！
Notpla從海藻中提取膠狀物質作為食品包裝，剩下的纖維和生物質則被利用來生產為紙張，完美地達成海藻的全利用；不只適用於餐飲業，還可以應用到飯店的一次性備品包裝。
在全世界的永續趨勢以及政府的限塑政策下，臺灣的環保意識也逐漸抬頭。近年來，不少冠有「生物可分解」、「生物基」等字樣的「綠色產品」出現，試圖取代一次性塑膠容器。然而，這些號稱可於自然界中分解的材質，真的能完全回歸大自然嗎？
聚乳酸「PLA」（Polylactic Acid或Polylactide）主要成分為植物澱粉，是過往臺灣普遍使用的生物可分解塑膠。但要讓其在自然界中分解，需要嚴格控制溫度與濕度，在一般的環境下要順利分解實屬不易；另外，民眾對塑膠材質的了解不足，經常將PLA與其他類的塑膠混淆，導致回收材的品質變低。因此，臺灣政府宣布2023年8月起，公部門、學校、餐飲業等八大場所，全面禁用PLA材質的一次性餐具。
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Nature has all the solutions already.
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我們如何不掉入商家「生物可分解」的綠色話術陷阱？來自倫敦的B型企業「Notpla」完美地解決了這個難題。
為了讓包裝「消失」而產生的設計
Notpla品牌誕生於2019年，即為「not plastic（非塑膠）」的縮寫，他們所研發的水球型包裝「Ooho」專為液體設計，小巧輕便的外型，適合於馬拉松等運動賽事中為選手即時地補充電解質和水分。與一般生物材質的包裝不同，它是由海藻製成，海藻一天可生長一公尺，其生長不與糧食作物競爭，不需要淡水或肥料，且能為海洋脫酸作出積極的貢獻。
Ooho 100%無塑膠、純素，與PLA回收後需要嚴格控管環境的特性不同，它可以直接在家中堆肥，並在四到六週內被自然分解。除了堆肥的方式外，它甚至可以在飲用內容物液體時，同時將外包膜吃掉，直接讓包裝「消失」，不留下任何有害的環境痕跡。
取代外帶盒中的隱藏塑料
除了Ooho之外，Notpla也注意到了現在外帶外送的市場趨勢所帶來的問題。外帶紙盒不單純是紙盒，為了避免食物中的油脂和水分滲漏，紙盒內襯通常有著塑膠塗層或是稱為PFA的有害化學物質。外帶紙盒能被妥善回收的機會很低，如果進入垃圾掩埋場，甚至會嚴重破壞環境。
Notpla外帶盒所使用的塗層也是由海藻製成，與Ooho相同，無論是作為堆肥或是與一般垃圾一起處理，它都會自然消失，不會留下任何有害物質。友善環境之餘，也無須擔心Notpla外帶盒的防油防水品質，它的功能跟傳統外帶盒是一樣的，甚至也可微波加熱，適合使用於各式各樣的食物。
Notpla從海藻中提取膠狀物質作為食品的包裝後，發現剩下的纖維和生物質同樣也可以被利用——做為紙張，因此，品牌的可持續紙張產品「Notpla Paper」應運而生，完美地達成了海藻的全利用。以海藻製成的膠膜和紙張，不只適用於餐飲業，更可進一步應用到飯店一次性沐浴備品的包裝。
屢獲肯定的永續領頭羊
Notpla的產品現已與英國多達4萬5千家的餐飲服務商和企業合作，並被認可為永續發展領域的領先品牌。在2022年贏得世界知名的「為地球奮鬥獎」（The Earthshot Prize），這個獎項由威廉王子於2020年設立，旨在為全球嚴峻的環境生態挑戰，尋找創新的解決方案；緊接著2023年又得到「湯姆福特塑膠創新獎」（Tom Ford Plastic Innovation Prize）。
水球狀的液體包裝「Ooho」不僅多次被運用在運動賽事中，獲得廣大的回響，並且現在在英國女王伊莉莎白二世奧林匹克公園中的水上運動中心，也可以在販賣機中見到它的身影，遊客可以透過這項服務，用對環境最無負擔的方式即時補充水分。而使用海藻塗層的Notpla外帶盒，則於2022年的英國包裝獎（UK Packaging Award）及2022年責任包裝博覽會（Responsible Packaging Expo Awards）上皆獲得「年度創新」的殊榮。
「我們相信『大自然最知曉一切（Nature knows best.）』，我們只使用天然材料，因為這些材料已經經歷了數百萬年的時間來適應環境。很高興看到海藻薄膜和海藻紙能促進永續產業的發展，同時也期待能盡快進入化妝品和時尚市場，將永續的影響力擴大到更多人身上。」Notpla共同創辦人暨執行長 Pierre Paslier這麼期許著。
Notpla 創造出的「可消失包裝」
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