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環保
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2023.12.10
高雄綠色餐廳入圍揭曉，邁向城市永續美食新篇章！
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2023.12.10
【島嶼構竹新銳建築展03】建築師的竹構會議：讓竹子以嶄新之姿，與我們舊識重逢（下）
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2023.11.03
【食材研究會│有機米】東豐拾穗「米之必需」．餐廳串聯──米料理食譜集（下）
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2023.10.31
【專題】低碳餐桌綠未來：四廚聯談──未來蔬食浪潮與植物性蛋白質
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2023.10.27
【有機臺茶的生態風土學04】台灣有機茶風土學：全台茶區「百茶爭鳴」，茶湯裡內蘊了豐富的風土故事
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2023.09.27
【永續設計】「大自然自帶最佳解方」：可完全分解的海藻薄膜和海藻紙，看倫敦的B型企業Notpla如何把包裝變不見！
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2023.09.19
高雄洲際酒店推行餐旅永續 與台灣土地建立循環經濟連結
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2023.09.12
【綠色餐廳】在循環建材打造的海洋意象空間裡，品味永續法式料理：米其林綠星餐廳THOMAS CHIEN
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2023.09.08
2023「咖啡綠市集」登場！匯聚88品牌兩⽇限定登場，吃喝逛買⼀站滿⾜
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2023.09.05
【新書發表】田媽媽臺灣好食味──隱身鄉間的質樸好味道
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2023.08.10
【永續飲食】第一次做無蛋奶甜點就上手！ 三道清爽純素點心輕鬆做，品嚐純植物烘焙的迷人滋味
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2023.07.26
【記憶中的那一味01】採集、烤肉是部落風的永續料理 |「一晴食坊」上菜原客漢交融的日常