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農糧
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2023.02.24
【農產加工01】從「農產」到「食品」——讓你意外的5個POINTS!
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2023.02.14
【2022當代農政論壇05】你用故我在——民族植物的保存、傳承與創新
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2023.01.09
【2022當代農政論壇04】最後的鄉愁──都市為何需要一畝田
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2022.12.29
【企業綠色飲食交流會】多家企業簽署「綠食宣言」加入「綠色餐飲指南」倡議行動!
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2022.11.30
【日常裡的種子學06】布農傳統作物與地方作物種子銀行:智慧,在部落的家庭菜園裡
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2022.11.30
【新竹.東區】醞釀生活:發酵,讓心慢慢柔軟;陪伴,一起咀嚼美好
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2022.11.22
【日常裡的種子學05】星級餐廳T+T食驗室:以種植、發酵及熟成技法,捕抓食材轉化之美
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2022.11.17
【日常裡的種子學04】野菜學校校長吳雪月:發酵與祭典文化、野菜復育、種子銀行
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2022.11.17
從發酵美味到永續社區:尋味獵人Lisa用食物連結土地的初心
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2022.11.17
【專題】日常裡的種子學:以時間之術,嚐盡土地、人文與發酵飲食的風味之境
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2022.11.09
【日常裡的種子學02】馬太鞍欣綠農園朱進郎:復興傳統文化的野菜樂園
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2022.11.08
【日常裡的種子學01】Beher食物研究圖書館謝碧鶴:一辣解千愁的發酵辣椒