搜尋結果
[ Search results ]
減碳
-
2026.01.09
【綠色餐飲 × 蒲公英｜綠色餐桌計畫04】從一次性到再一次，八斗邀的再生思考
-
2026.01.02
【綠色餐飲 × 蒲公英｜綠色餐桌計畫03】把邊料變主角，呷米 JIAMI 的減廢經營學
-
2026.02.11
首家碳盤查綠餐上路，青青集團打造每一口都減碳的綠色宴席
-
2026.01.07
【年會座談】餐飲業的隱形減碳力：從產地、後場到餐桌的跨界對話
-
2025.12.04
2025綠色餐飲指南年會揭曉：張文騰與李易晏獲選綠餐大使，蕃薯藤 TINA 奪下 GDG 大獎，呂甯期以料理與行動獲選最佳主廚
-
2025.11.18
【有機’島茶 03】從 TAGs 評鑑到黃碳經濟：打造跨越百年的永續茶產業
-
2025.10.27
【綠色餐飲 × 蒲公英｜綠色餐桌計畫02】當豆渣成為養分、衛生紙也能重生 蕃薯藤的飲食循環哲學
-
2025.10.27
【綠色餐飲 × 蒲公英｜綠色餐桌計畫01】TU PANG 地坊的說菜之道 讓餐桌成為食材的伸展台
-
2025.08.14
將臨時避難所化為永續社區：Norman Foster打造兼具環保與歸屬感的低碳建築，讓災民擁有第二個家
-
2025.08.06
｜當藝術遇見氣候危機06｜可食的展覽：當永續遇上藝術，當餐桌成為策展語言
-
2025.08.05
｜當藝術遇見氣候危機05｜北美館《永續之夜》：以食物書寫土地、轉譯自然——一場透過味覺與藝術的對話
-
2025.08.01
｜當藝術遇見氣候危機03｜SOE Kitchen：藝術工作室的廚房，也能如此成為永續的一部分