搜尋結果
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飲食文化
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2024.11.06
【有機專欄03】有機農業中不可或缺的守護者,跨越氣候變遷的飲食文化與耕作
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2024.11.06
2024 種子生活節:芋
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2024.12.02
【台灣地酒山海經05】探索台灣地酒風土:從都蘭糯米酒到東太陽刺蔥酒,品飲台東植物誌
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2024.10.21
臺東慢食評鑑揭曉!30間星級餐廳盡展山海風味與永續精神
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2024.10.01
《鹽選島滋味》│花東沿岸的鹹:本島第一道曙光,照耀阿美族的山海保存食
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2024.10.01
《鹽選島滋味》│海島澎湖鹹:日曝、風和醃漬,濃縮鹹味的島嶼飲食
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2024.08.28
全球最大永續餐飲評鑑系統Food Made Good中文版台灣啟動——2024綠色餐飲國際網絡交流會成功舉行
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2024.08.07
台灣保存食新觀點——「味來Lab.」飲食計畫 知味、品味、玩味的三味之旅
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2024.07.11
【綠色飲食教育實驗06】飲食作家徐仲│小學校園裡的醬油課(下):探索味覺主導權
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2024.07.11
【綠色飲食教育實驗05】飲食作家徐仲│小學校園裡的醬油課(上):溫度的魔法
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2024.07.22
【農漁會X好勁道|台灣風土美味共創計畫 04】職人高接之技 種出垂涎欲滴的奇蹟
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2024.06.21
廚房裡的哲學課|慾望消逝的未來世代?