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[ Search results ]
土壤
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2023.12.01
2023桃園文創博覽會「桃園超有種 TAOYUAN SUPER SPECIES」：在地土壤與文化基因幻化出桃園獨特的生態圈
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2023.11.06
【食材研究會】創意與永續的米食交響曲：銀川有機米食料理徵選，重啟對米的想像
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2023.11.03
【國際小米年05】你用、故我在——鄒族「茶山良食」的原生種復振
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2023.10.27
【有機臺茶的生態風土學04】台灣有機茶風土學：全台茶區「百茶爭鳴」，茶湯裡內蘊了豐富的風土故事
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2023.10.12
【有機臺茶的生態風土學03】在紅玉和阿薩姆以外──台灣紅茶品種風味學
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2023.09.22
【食材研究會｜東豐拾穗農場】 懷抱珍惜作物感謝大地的初衷，生產出適地適性的有機好米
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2023.09.21
【彰化北斗】大豆家族的田野三部曲，「田野勤學」用一顆豆滾動食農教育影響力
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2023.09.12
【綠色餐廳】在循環建材打造的海洋意象空間裡，品味永續法式料理：米其林綠星餐廳THOMAS CHIEN
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2023.08.22
【有機臺茶的生態風土學01】有機就是有生機：張顥嚴自創土壤心法，從把茶樹種死到成為有機茶王
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2023.08.16
【記憶中的那一味10】哈密瓜料理獨步全台，奪獎連連的風土料理餐廳│宜蘭壯圍「官夫人田園料理」
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2023.08.10
【記憶中的那一味09】一群客家媽媽，共同守護傳統米食文化│新竹芎林「飛鳳傳情米點坊」
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2023.03.24
【綠建築】Urban Farming Office：重新連結自然與生活，日常垂直農場的場域