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日本
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2023.11.24
◎ 今年也要奔赴的日月潭之約 ◎ 漫步水畔的浪漫市集,品味書香、茶香、咖啡香│「日月潭農樂園」12月2日暖心登場~
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2023.11.02
【食材研究會│有機米】東豐拾穗「米之必需」.餐廳串聯──米料理食譜集(上)
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2023.10.31
【國際小米年02】返穀,神人盟約物——小米餅背後的文化、時曆、祭典與生態
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2023.10.31
【國際小米年03】計畫性小米復耕之路,遍地開花
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2023.10.31
RootKitchen知初主廚廖致欽親授:「五彩素鬆」,吃得到蔬果甜味的簡單宴客菜!
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2023.10.27
【有機臺茶的生態風土學04】台灣有機茶風土學:全台茶區「百茶爭鳴」,茶湯裡內蘊了豐富的風土故事
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2023.12.02
【菜市場01】 打開人與人的交流|鹽埕第一公有零售市場
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2023.10.12
【有機臺茶的生態風土學03】在紅玉和阿薩姆以外──台灣紅茶品種風味學
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2023.09.06
花蓮玉里・一年一會的夏秋赤科山小行旅
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2023.09.05
【新書發表】田媽媽臺灣好食味──隱身鄉間的質樸好味道
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2023.08.22
【有機臺茶的生態風土學01】有機就是有生機:張顥嚴自創土壤心法,從把茶樹種死到成為有機茶王
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2023.08.21
【記憶中的那一味12】踏上野薑花鑽研之路,創造出浪漫的花香料理│宜蘭員山「花泉田園美食坊」