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日本
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2023.10.12
【有機臺茶的生態風土學03】在紅玉和阿薩姆以外──台灣紅茶品種風味學
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2023.09.06
花蓮玉里・一年一會的夏秋赤科山小行旅
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2023.09.05
【新書發表】田媽媽臺灣好食味──隱身鄉間的質樸好味道
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2023.08.22
【有機臺茶的生態風土學01】有機就是有生機:張顥嚴自創土壤心法,從把茶樹種死到成為有機茶王
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2023.08.21
【記憶中的那一味12】踏上野薑花鑽研之路,創造出浪漫的花香料理│宜蘭員山「花泉田園美食坊」
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2023.08.14
【農業創生】大甲直売所自助賣 打造在地食物新網絡
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2023.08.10
【記憶中的那一味09】一群客家媽媽,共同守護傳統米食文化│新竹芎林「飛鳳傳情米點坊」
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2023.07.31
【記憶中的那一味05】後山收成的無毒野蔬與自家漬的美味鮮酸│宜蘭冬山「一佳村養生料理」
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2023.07.28
【記憶中的那一味04】在蝶舞和香料植物之間吃小米醃肉│「原夢觀光農園」有一雙太陽之手
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2023.07.12
【瑪德蓮時刻—記憶與情感的技術】國際聯展PART II——從「物」探索人們的集體記憶與情感
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2023.07.05
【台北.大安】島嶼生物多樣性定序MUME的永續DNA │主廚林泉:耕耘永續議題要建立方法論
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2023.06.20
【新竹.竹北】fifteen拾吾純植西餐廳: 幾道自由伸展的弧線,滾動著清晨的晶瑩,演繹更多純植物料理的物產地圖