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森林
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2023.11.29
第三屆綠色餐飲年度評鑑入圍名單揭曉：ESG下綠色浪潮正風行！
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2023.11.09
【主廚輔導課12】讓田媽媽學法餐？！米其林推薦餐廳也想學的燉羊肉做法│台南王家燻羊肉
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2023.11.01
【主廚輔導課05】翻轉邊角食材的「一晴食坊」│「反轉筍香卷」腴潤酸津、嬌巧適口
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2023.10.31
【國際小米年02】返穀，神人盟約物——小米餅背後的文化、時曆、祭典與生態
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2023.10.31
【國際小米年03】計畫性小米復耕之路，遍地開花
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2023.10.27
【有機臺茶的生態風土學04】台灣有機茶風土學：全台茶區「百茶爭鳴」，茶湯裡內蘊了豐富的風土故事
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2023.10.24
【國際小米年01】神聖的蛻變──小米的正名之路
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2023.10.24
【專題】一粒小米，餵養整個部落
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2023.10.24
【永續旅宿】厄瓜多巴尼奧斯德阿瓜聖塔｜在採石場住一晚，遠眺火山地貌、取材新舊物件的生態旅宿
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2023.10.24
【藝術創生・花蓮豐濱】2023森川里海藝術創生旅行：itini kami我們在這裡
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2023.10.19
【綠色創生・雲林草嶺】山村上的綠色創生—— 草嶺石壁療癒祭下，竹建築與森林療癒的美麗相遇
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2023.09.12
【高雄・前鎮】在循環建材打造的海洋意象空間裡，品味永續法式料理：米其林綠星餐廳THOMAS CHIEN