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U x U Studio
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2023.11.24
◎ 今年也要奔赴的日月潭之約 ◎ 漫步水畔的浪漫市集，品味書香、茶香、咖啡香│「日月潭農樂園」12月2日暖心登場～
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2023.11.23
【成果發表會01】田媽媽與主廚的奇幻旅程：產地與餐桌都更完美
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2023.11.09
【主廚輔導課12】讓田媽媽學法餐？！米其林推薦餐廳也想學的燉羊肉做法│台南王家燻羊肉
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2023.11.08
【主廚輔導課11】讓田媽媽學法餐？！「成功山海饗味鮮」重磅登場│成農花田餐坊
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2023.11.07
【主廚輔導課10】茶山與法餐的相遇：摩登精巧版的包種茶虎咬豬│天然茶莊
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2023.11.07
【主廚輔導課09】花泉田園美食坊│野薑花水晶粽的變奏曲：融合香菇蝦乾豬肉和蜜漬金棗的新滋味
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2023.11.07
【國際小米年07】小米產業鏈──生態價值提升，讓小米成為部落經濟主力
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2023.11.06
【主廚輔導課08】官夫人田園料理│從「蜜瓜鮮肉」到「金玉圓滿」，澎湃之餘也要追求細膩
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2023.11.06
【食材研究會】創意與永續的米食交響曲：銀川有機米食料理徵選，重啟對米的想像
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2023.11.06
【國際小米年06】小米加工——顛覆麵包思維，揉捏小米原生滋味
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2023.11.03
【國際小米年05】你用、故我在——鄒族「茶山良食」的原生種復振
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2023.11.03
【食材研究會│有機米】東豐拾穗「米之必需」．餐廳串聯──米料理食譜集（下）