南投

• 2023.11.23

  【成果發表會01】田媽媽與主廚的奇幻旅程：產地與餐桌都更完美

• 2023.11.03

  【食材研究會│有機米】東豐拾穗「米之必需」．餐廳串聯──米料理食譜集（下）

• 2023.11.02

  【主廚輔導課06】新竹芎林飛鳳傳情米點坊│客家不敗菜色「梅干絞肉」三度變身的奇幻之旅

• 2023.10.31

  【國際小米年03】計畫性小米復耕之路，遍地開花

• 2023.10.27

  【有機臺茶的生態風土學04】台灣有機茶風土學：全台茶區「百茶爭鳴」，茶湯裡內蘊了豐富的風土故事

• 2023.10.27

  【主廚輔導課03】雨過天晴的「原夢觀光農園」│ 受山神庇護的脆小米香豬肉佐馬告鹽&香蕉小米晶凍與野蜜

• 2023.10.25

  【主廚輔導課02】田媽媽小半天風味餐坊的二代接力家庭，湯菜「醬筍丸」變身涮嘴炸物「筍友吉拿棒」

• 2023.10.24

  2023種子生活節《國際小米年》X 客家收冬慶

• 2023.10.19

  【綠色創生・雲林草嶺】山村上的綠色創生—— 草嶺石壁療癒祭下，竹建築與森林療癒的美麗相遇

• 2023.10.12

  【有機臺茶的生態風土學03】在紅玉和阿薩姆以外──台灣紅茶品種風味學

• 2023.09.19

  高雄洲際酒店推行餐旅永續 與台灣土地建立循環經濟連結

• 2023.09.06

  花蓮玉里・一年一會的夏秋赤科山小行旅