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茶園
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2024.11.08
【農漁會X好勁道|台灣風土美味共創計畫 07】海拔800公尺 雲霧間的燦爛金針
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2024.08.15
【台東.延平】烏尼囊多元文化工作坊 縱走山林到火塘餐桌,深入品嘗布農獵人文化
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2024.08.14
【台東.台東市】橋chiao 用一盤三碟講述母體文化裡的看見
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2024.07.16
有機茶嶼,永續島嶼│第三屆「茶嶼生活節」攜手50+知名品牌,打開世界的茶之窗,嶼你相見!
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2024.05.07
餐盤上聽見竹林滔滔靜流的時間──記雲林草嶺石壁竹夢晚宴
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2023.11.07
【主廚輔導課10】茶山與法餐的相遇:摩登精巧版的包種茶虎咬豬│天然茶莊
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2023.10.27
【有機臺茶的生態風土學04】台灣有機茶風土學:全台茶區「百茶爭鳴」,茶湯裡內蘊了豐富的風土故事
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2023.10.25
【主廚輔導課02】田媽媽小半天風味餐坊的二代接力家庭,湯菜「醬筍丸」變身涮嘴炸物「筍友吉拿棒」
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2023.10.19
【綠色創生・雲林草嶺】山村上的綠色創生—— 草嶺石壁療癒祭下,竹建築與森林療癒的美麗相遇
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2023.10.12
【有機臺茶的生態風土學03】在紅玉和阿薩姆以外──台灣紅茶品種風味學
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2023.09.05
【新書發表】田媽媽臺灣好食味──隱身鄉間的質樸好味道
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2023.08.23
【有機臺茶的生態風土學02】從茶渣到茶盒:隨著一片茶葉燃起台灣茶包裝的永續火苗