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農業
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2023.10.27
【主廚輔導課03】雨過天晴的「原夢觀光農園」│ 受山神庇護的脆小米香豬肉佐馬告鹽&香蕉小米晶凍與野蜜
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2023.10.25
【主廚輔導課02】田媽媽小半天風味餐坊的二代接力家庭,湯菜「醬筍丸」變身涮嘴炸物「筍友吉拿棒」
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2023.10.24
2023種子生活節《國際小米年》X 客家收冬慶
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2023.10.19
【主廚輔導課01】彰化古早雞傳統米食:挑戰全雞利用!創新「雞冠滷肉飯」一吃難忘
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2023.12.02
【專題】菜市場轉型中
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2023.10.12
【有機臺茶的生態風土學03】在紅玉和阿薩姆以外──台灣紅茶品種風味學
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2023.09.27
【食材研究會|有機米】東豐拾穗.米之必需│10/5起全台12家+餐廳推出有機好米料理,品嘗風土滋味與日常美味~
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2023.09.22
【食材研究會|東豐拾穗農場】 懷抱珍惜作物感謝大地的初衷,生產出適地適性的有機好米
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2023.09.21
【彰化北斗】大豆家族的田野三部曲,「田野勤學」用一顆豆滾動食農教育影響力
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2023.09.21
【2023宜花東原鄉市集】7場精彩食農講座,含金量滿滿的第一線經驗分享
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2023.09.05
【新書發表】田媽媽臺灣好食味──隱身鄉間的質樸好味道
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2023.08.23
【有機臺茶的生態風土學02】從茶渣到茶盒:隨著一片茶葉燃起台灣茶包裝的永續火苗