搜尋結果
[ Search results ]
零浪費
-
2026.04.14
【台中・西屯】從星級廚房到台中巷弄:主廚 Ricky Lai 以「FIRNS」譜寫台灣食材的韌性與生命
-
2026.03.19
【百年稻浪08】吉野一號淬鍊清酒、甜米酒到烈酒 台灣地酒賦予古米新價值
-
2026.03.19
【百年稻浪07】米加工成調味料、清潔保養品及米玩具 全米運用永續零浪費
-
2026.03.19
【百年稻浪06】米加工食品華麗升級 米麵包、麵條攻佔主食 C 位 米蛋糕、米餅成為送禮選品
-
2026.03.05
【國際台灣胡蘿蔔日】第五屆「國際台灣胡蘿蔔日」 農民 × 品牌 × 星級主廚跨界聯手 VDS打造全台最有「活力」的永續食尚
-
2026.01.07
【年會座談】餐飲業的隱形減碳力:從產地、後場到餐桌的跨界對話
-
2025.12.04
2025綠色餐飲指南年會揭曉:張文騰與李易晏獲選綠餐大使,蕃薯藤 TINA 奪下 GDG 大獎,呂甯期以料理與行動獲選最佳主廚
-
2025.11.24
2025 綠色餐飲指南年會暨頒獎典禮即將登場,入圍名單揭示台灣永續餐飲五大新趨勢
-
2025.08.06
|當藝術遇見氣候危機06|可食的展覽:當永續遇上藝術,當餐桌成為策展語言
-
2025.07.31
你知道嗎?家裡冰箱中的一點點浪費,竟然也與全球氣候危機有關!
-
2025.06.13
餐桌上「不可能的任務」——全球餐廳、政府如何加入食物零浪費戰局?
-
2024.10.01
《鹽選島滋味》│海島澎湖鹹:日曝、風和醃漬,濃縮鹹味的島嶼飲食