搜尋結果
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Thomas Frebel
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2023.09.12
【綠色餐廳】在循環建材打造的海洋意象空間裡,品味永續法式料理:米其林綠星餐廳THOMAS CHIEN
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2023.07.25
名廚的猜謎料理 × 日常減碳早餐 | 工研院研發植物基荷包蛋真假難辨
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2023.07.14
【2023臺灣美食展農業館】特別報導:用舌尖喚醒往昔美好,12家田媽媽聯手烹出共感新味
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2023.07.04
四大名廚×田媽媽:老蒔新味激盪新火花 ──「記憶中的那一味」傳承新食代選拔結果出爐
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2023.04.20
無肉菜單新世界之味,簡天才攜手AKAME和工研院推出世界地球日無肉饗宴
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2022.11.09
【2022永續飲食生活節】以「吃」實踐低碳生活,開創食飲的永續價值
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2022.08.22
【綠餐頒獎】用吃創造永續台灣!第二屆綠色餐飲指南17項大獎得主出爐,首屆葉級評鑑55家餐廳同步揭曉
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2022.07.29
【綠餐頒獎】綠色永續當道!疫情期間綠色餐廳數量成長逾34%,第二屆綠色餐飲年會暨頒獎典禮17大獎入圍名單揭曉
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2022.06.15
【永續食材指南】用食物讓世界更美好!辨識五大永續指標,讓「永續豆莢」告訴你
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2022.05.18
【綠餐會客室 vol.02】為什麼綠色餐廳需要被分級?加入綠色餐飲指南最核心的因素是什麼呢?
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2022.04.21
【世界地球日】用行動響應世界地球日!法廚簡天才率旗下全品牌聯合展演「無肉菜單」
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2021.11.04
【永續飲食10|沙龍】純素飲食流.東京:碳烤排餐主廚推出Vegan食譜書,東京餐飲圈的純素飲食潮流