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友善食材
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2026.01.09
【彰化・市區】從飯店光環到土地守護者:A-teng 主廚張文騰的「酸甘苦」生態餐桌
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2026.01.07
【年會座談】餐飲業的隱形減碳力:從產地、後場到餐桌的跨界對話
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2025.12.18
台灣綠色餐廳躍上國際永續餐廳舞台,2025年共20間餐廳榮獲FMG星級評鑑!
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2025.12.04
2025綠色餐飲指南年會揭曉:張文騰與李易晏獲選綠餐大使,蕃薯藤 TINA 奪下 GDG 大獎,呂甯期以料理與行動獲選最佳主廚
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2025.11.24
2025 綠色餐飲指南年會暨頒獎典禮即將登場,入圍名單揭示台灣永續餐飲五大新趨勢
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2025.11.12
週二自綠課|友善生活,從食開始,一堂課就是一次與土地、海洋共好的選擇
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2025.11.04
一口好糧 餐廳響應篇|綠餐雜糧店家,吃出土地新滋味
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2025.10.27
【綠色餐飲 × 蒲公英|綠色餐桌計畫01】TU PANG 地坊的說菜之道 讓餐桌成為食材的伸展台
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2025.10.14
【台中・西區】以制度化經營和食材倫理,膳馨餐飲集團重新定義「台菜產業的永續經營模式」
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2025.09.16
【台中・西區】山東餃子牛肉麵館|一顆水餃,包進山東魂與台灣土,也包出藥食同源的信念
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2025.06.13
餐桌上「不可能的任務」——全球餐廳、政府如何加入食物零浪費戰局?
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2025.05.02
永續食材的另一半:健康飲食組合