農田裡的科學計畫

• 2026.03.19

  【百年稻浪10】從科學實驗室走向水稻田 「農田裡的科學計畫」以哈螺農法重塑田間生態韌性

• 2026.03.19

  【百年稻浪11】從「看天田」到極端氣候試煉 後壁農田的水利身世與臺南16號的減產啟示

• 2026.03.19

  【百年稻浪09】水稻田裡蓬萊米佔九成是缺糧危機 耐熱品種、酒米、在來米、台灣燉飯米及特定族群食用低蛋白米等多元米品種是趨勢

• 2026.03.19

  【百年稻浪05】蓬萊米的高產神話 社會學者朱華瑄：日本殖民烙印與在地米種失落的啓示

• 2026.03.19

  【百年稻浪08】吉野一號淬鍊清酒、甜米酒到烈酒 台灣地酒賦予古米新價值

• 2026.03.19

  【百年稻浪07】米加工成調味料、清潔保養品及米玩具 全米運用永續零浪費

• 2026.03.19

  【百年稻浪06】米加工食品華麗升級 米麵包、麵條攻佔主食 C 位 米蛋糕、米餅成為送禮選品

• 2026.03.18

  【百年稻浪02】從殖民輸入到家常主食 從在來米轉為蓬萊米的台灣飲食文化的變遷

• 2026.03.18

  【百年稻浪01】百年稻浪：從蓬萊米百年看島嶼糧食文明與永續韌性

• 2026.03.18

  【百年稻浪03】留住阿嬤炊粿縛粽不能消失的味道 雙口呂文化廚房讓世界驚艷台灣是座稻之島