在來米

• 2026.03.19

  【百年稻浪10】從科學實驗室走向水稻田 「農田裡的科學計畫」以哈螺農法重塑田間生態韌性

• 2026.03.19

  【百年稻浪11】從「看天田」到極端氣候試煉 後壁農田的水利身世與臺南16號的減產啟示

• 2026.03.19

  【百年稻浪09】水稻田裡蓬萊米佔九成是缺糧危機 耐熱品種、酒米、在來米、台灣燉飯米及特定族群食用低蛋白米等多元米品種是趨勢

• 2026.03.19

  【百年稻浪05】蓬萊米的高產神話 社會學者朱華瑄：日本殖民烙印與在地米種失落的啓示

• 2026.03.19

  【百年稻浪08】吉野一號淬鍊清酒、甜米酒到烈酒 台灣地酒賦予古米新價值

• 2026.03.18

  【百年稻浪02】從殖民輸入到家常主食 從在來米轉為蓬萊米的台灣飲食文化的變遷

• 2026.03.18

  【百年稻浪01】百年稻浪：從蓬萊米百年看島嶼糧食文明與永續韌性

• 2025.12.04

  2025綠色餐飲指南年會揭曉：張文騰與李易晏獲選綠餐大使，蕃薯藤 TINA 奪下 GDG 大獎，呂甯期以料理與行動獲選最佳主廚

• 2026.03.18

  【百年稻浪03】留住阿嬤炊粿縛粽不能消失的味道 雙口呂文化廚房讓世界驚艷台灣是座稻之島

• 2023.11.06

  【食材研究會】創意與永續的米食交響曲：銀川有機米食料理徵選，重啟對米的想像

• 2023.03.30

  2023宜蘭綠色博覽會的綠食宣言，逛展覽還可以吃進全台灣的綠意物產！

• 2021.12.14

  【2021種子生活節｜沙龍】跨領域保種達人開講！2天共8場的沙龍，了解臺灣特有原生種，學習與自然共生的智慧